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玉姐儿不好意思缩缩脖子:“嗯,我知道了。”

她在店里?听食客讲了许久,观点自然就跟着那?些食客相同?。

“大凡做官的求功名利禄的多,像裴大人这样求公平正义的少,遇到自然是百姓之?福。”

叶盏总结。

她自然认为人人平等,但在这个时代出身贵族阶层的食客们自然会理所当?然向着那?个衙差,他们看似在叶家食肆坐着,平日里?也会与叶盏聊天很是和气,但遇上事情他们自然还是堂堂正正的士族贵族,而叶盏是平民。

老百姓如果不能从律法中获得平等,刚开始还没什么,可等时日多了,来一个黄巢这样的人物那?样的贵族世家们就全老实了。

律法要?公平执行,像裴昭这样的执法者越多对叶盏这样的平民百姓就越公平。

姐妹俩在厨房里?闲话家常,殊不知门外花树下?阴影下?,裴昭站在原地。

合欢花满树,羽毛样的绿叶上铺着毛茸茸团状的粉红花,如今夕阳将落,合欢花也渐渐收缩尾羽,像是栖息在树叶间的小?精灵。

风一吹,满树清缨摇晃,无端如人心?事。

这桩轰动汴京的案子很快就查了个水落石出:衙差逞威风,对手里?并?无任何武器的嫌犯采取了暴力?抓捕,导致嫌犯死亡。

而且事后裴大人又证实涉及的案件另有?真凶,嫌犯是无辜的。

开封府尹亲自去宫里?请罪,官家倒是没责备他,命令将那?衙差按照律法处置,又厚厚嘉赏了裴昭。

开封府尹因此?格外器重裴昭,往来几回都带着裴昭在身边。

这桩案件便按照斗殴来处置,叶盏知道后叹口气,即使这样,富贵人家也有?许多法子保护自家子弟。

只不过经过这件事,那?衙差在官家那?里?挂了号,再也无法走恩荫的路子,对于朱门子弟来说?这也已经让他痛不欲生了。

唯有?死者可怜,虽然得了正义和官府的抚恤,但人死不能复生。

叶盏拍拍手叹口气将这件事放下?,这件事在京城渐渐平息,城中的蛋糕生意也已经逐渐饱和,她准备开始推出其?他蛋糕。

第一道准备推出的意大利波伦塔蛋糕。

典型意式蛋糕要?用到朗姆酒,只不过如今大宋自然是没有?朗姆酒,叶盏便打算用果酒来代替。

横竖两者都是甜酒,在口感和味道上有?些相似之?处。

将果干用甜酒浸泡整夜,直到整块果干拿起来散发着甜酒的芬芳后才好。

鸡蛋加糖搅动,随后加入牛乳,再将融化后的黄油倒入蛋糊,搅拌均匀后再加面粉和盐,再加入果干和酸柑皮屑,表面铺一层水果片和杏仁片,再撒上黄油液体,倒入糖粉后入烤箱。

玉姐儿在旁边努力?记着步骤:“这种蛋糕与原先的海绵蛋糕相比要?

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她一眼?就看出了蛋糕加工过程中加了许多果干和水果,这么烤出来肯定有?很多丰富的口味。

大约半个时辰就好,叶盏托着盘子出来。

玉姐儿在旁边看得迫不及待:“好吃吗?”

“尝尝。”

叶盏切了个角。

玉姐儿尝了一口,瞪大了眼?睛:“好吃!”

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