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第1162章 为美食注入灵魂（第1页）

他握紧了手中的刀，飞快地动起手来。

那熟练的动作显示出他平日里的干练。

刘昊天又侧着脸对刘昭君说道：

“你去准备一些上好的猪肉，肥肉、瘦肉都要一点。”

刘昭君也连连点头，转身准备去拿猪肉。

接着，她停下脚步，又转头看着刘昊天问道：“大概要多少？”

刘昊天朝两条肥硕的大草鱼看了一眼，仔细估计了一下说道：

“准备两三斤吧！

肥肉和瘦肉的比例大概是三比七，这样做出来的口感会更好。”

“记住，一定要选新鲜的猪肉，这样才能保证鱼糕的品质。”

刘昭君应了一声，匆匆忙忙地去准备猪肉了。

厨房里弥漫着紧张而期待的气氛，每个人都在为即将诞生的荆楚鱼糕忙碌着。

刘昊天也没有闲着，他开始准备各种调料和工具，一边忙碌一边还不忘指导苏志强：

“苏志强，你切鱼肉的时候要注意大小均匀，这样后面搅拌的时候才能更好地融合。”

苏志强应声道：“知道了，天哥，你就放心吧！”

过了一会儿，苏志强终于完成了鱼肉的处理。

他擦了擦额头的汗水，说道：“天哥，我弄好了。”

“不错，干得挺好。

接下来，把这些鱼肉放进搅拌机里，打成细腻的鱼茸。”

苏志强按照刘昊天的指示，将鱼肉放进搅拌机。

器的轰鸣声响起，不一会儿，细腻的鱼茸就打好了。

这时，刘昭君也拿着准备好的猪肉回来了。

她说道：“刘老板，猪肉准备好了。”

刘昊天接过猪肉，开始动手将其切成小块。

然后放入搅拌机与鱼茸混合在一起。

在刘昊天的指挥下，大家有条不紊地进行着每一个步骤。

搅拌、调味、蒸煮，每一个环节都充满了期待和专注。

刘昊天也没闲着，他亲自在厨房的各个角落搜寻，最终成功地找来二三十个鸡蛋。

这些鸡蛋圆润光滑，散发着淡淡的光泽，仿佛在等待着被赋予新的使命。

与此同时，他还不忘指挥旁边一位经验丰富的老厨师帮忙找了一些面粉。

并小心翼翼地放置在一旁备用，以确保在需要的时候能够随手拿到。

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