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关丽:“反正这馆子如果开起来,生意绝对差不了。”
“既然你支持,事情就这么着了。”
老黄说:“我还存了三万多块钱,明天咱们一家人进城都取出来,看看开馆子还需要添置什么,都买回来了。
到时候,咱们家里人做个分工。”
老黄婆娘:“什么分工,怎么分工?”
老黄说:“做菜我在行,这个大厨的人选肯定是我了,老太婆你就负责洗碗烧火。
黄二娃,你负责招呼客人,给客人端茶送水,上菜。
哎,你这娃本应该做我徒弟学学做饭的,可惜你不是这个料。”
关丽:“黄明这活儿在城里的大酒店有个说法,叫传菜工,收入挺不错的。
爸爸,那我做什么呢?”
老黄:“关丽你在外面工作多年,见多识广,就当老板,负责管理,你说怎么干,咱们都听你的。”
“我……”
关丽很感动,但心中却又羞愧:“爸,我以前做了那么多错事,我实在没……”
她实在没脸啊。
大姑忽然喊:“爷爷,爷爷,黄二娃学不会做菜,我学啊,我当你徒弟好不好?”
说罢就爬到老黄背上,揪起了他的胡子。
老黄吃痛:“疼疼疼,再揪就没有了。”
“你不答应我就不下来。”
“可你要读书啊,宋书记说了你在读书上有天分,将来说不定是个女状元。”
“女状元我要当,女大厨我也要当,爷爷,你答应不答应?”
老黄老怀大慰:“好了,收你了。”
大姑跳下来“师父,请受徒儿一拜!”
老黄婆娘:“什么徒儿,我看你就是个猴儿!”
一家人同时放声大笑,刚才关丽心里的尴尬也被女儿就这么化解于无形。
对于将来饭店的生意,全家人都有很强的信心。
以老黄的手艺,以村里这么多游客,如果连个饭馆都干不下去,别家只怕早就关张了。
一家人越说越兴奋,直到半夜。
关丽很快拉了一个帐单,计算出成本。
家里要开饭馆,用的是自家的院子和房屋,只简单装修一下就行。
至于桌椅锅碗什么的,家里本就要。
蒸笼让村里人帮着编几个,这也不需要成本。
明天进城买些必要的物件也花不了几个钱。
至于原材料什么的,地里种得有。
实际上,成本大头主要是装修。
这么一算,三万块刚刚够。
这让关丽舒了一口气,又道:“我在外面闯了那么大祸,给宋书记惹了那么大麻烦。
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