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更不要说是能够发展鲁菜了。
如今冯正明出现,让颜老师傅看到了发扬鲁菜的希望。
“希望他能一直保持这份初心啊。”
工作餐结束,杨斌领着人回干饭铺去准备营业。
汇泉楼这边也是开始为营业做准备。
李辉东则是主动要送师父回去。
和大徒弟一起返回的路,颜老师傅笑着问:“东子,你是大师兄,现在是不是有一点点失落?”
李辉东看向师父:“您怎么会这么说?我怎么回失落呢?”
颜老师傅说:“你的师弟们,都有了更好的成就,尤其是当初你还要照顾的小师弟,现在的成就更是比你高出很多,你真的不会失落?”
李辉东听了展颜一笑。
“哈哈哈,师父,我觉得这是好事,师弟们成就更高,说明师父您教徒弟的能力好。”
颜老师傅看看大徒弟,看出他脸笑容是发自内心。
“你也不差,只是你的运气稍微差了点,啤酒厂食堂那边,确实不能展现你的能力,所以你被正明调到汇泉楼后厨,才是你的好归宿。”
听师父这么说,李辉东反倒是叹了口气。
“我其实不想给正明添麻烦。”
颜老师傅点头:“我明白,你觉得你是大师兄,照顾师弟们是应该,现在却反过来要让师弟们照顾你,心里多少是有些不是滋味。”
不等大徒弟开口,颜老师傅又说:“但你们是师兄弟,你又是大师兄,应该在师弟们需要你的时候,帮一帮他们。”
听到师父这么说,让李辉东顿时一愣。
“正明他需要我帮他?”
颜老师傅点头:“需要,他其实不想过多把时间和精力放在给省里培养厨师,但是省里给他安排了,他推脱不了,这个时候需要你们几个师兄帮他。”
李辉东这才一下子明白过来。
“原来是这样,正明他现在确实不应该在教学浪费精力,他还那么年轻,应该要去开创和发展我们鲁菜。”
颜老师傅点头:“对,那才是他接下来的路。”
李辉东一脸认真说:“师父放心,我会帮他把培训点负责好,不会让他太分神。”
听大徒弟给出这样承诺,颜老师傅笑着说:“师父相信你的能力。”
稍微停顿一下,颜老师傅望向夕阳感慨道:“希望将来有朝一日,可以看到你们师兄弟一起,把我们的鲁菜做的越来越好。”
“对对,放在汇泉楼也可以。”
夏蕙边吃边点头赞同。
冯正明说:“这样吧,回头我把这个调口教给你,以后你负责在汇泉楼后厨做这个菜,怎么样?”
这话让夏蕙顿时一愣。
“让,让我做这个菜?”
冯正明点头:“对,你来做这个口味的菜,酸辣鱼条,酸辣虾球,酸辣鸡丁或者是肉丁,我觉得都可以做的,你可以试试看。
你之前做抓炒鱼条的时候,不是也做的很好吗?这个菜,我觉得你应该一学就会。”
看到夏蕙还在愣神,曹志国笑着提醒。
“别愣着了,你小师叔这是要培养你,还不赶紧谢谢你小师叔?”
夏蕙回过神来,顿时有些激动起来。
“谢谢师叔,我一定会好好学。”
没有参加这次大比的朱旭和夏明烨,今天的收获也是比较大。
通过观察其他厨师做的菜,两人也在心里摹拟一番,自己能做出什么菜?
是不是能比后厨其他厨师做的更好?
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