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第三百五十八章 盐场2（第1页）

第八步，动卤松盐。

当结晶池内出现“闪晶”

漂花，即需要开始旋盐动卤，以柔劲均匀旋动，直到结晶停止。

根据天气情况和盐的品种来定松盐次数和时间，控制析出的原盐晶颗粒大小均匀。

第九步，扒盐归垛。

实施拖开耙均衡收盐，适当留盐底，将历经沉淀、蒸发、浓缩结晶后，顆粒均匀剔透的盐晶迅速归垛。

正常收盐时间宜在早上7时前结束。

收盐归垛（仓）后，要用木刮清余散结平池，让盐池自然恢复结晶。

第十步，悬台滤卤。

将初级盐挑放至滤卤台摆平均匀，与地面隔离，经过数日反复滴卤，脱去卤，成为原盐。

在滤卤台上经脱卤松散的原盐，挑至日晒场，挑运过程中要注意安全，不受灰尘污染。

摊开晒场上的盐，用耙子把盐拉散暴晒，并定时翻动晒场上的盐，让盐晒透，方可收盐归仓。

第十一步，精晒除杂。

原盐摊晒时，用木耙子慢慢地扒动盐粒进行翻晒，让多余卤水充分蒸发，同时除去盐粒中的藻类杂质。

精晒过的原盐，挑至选盐桌上，将细微杂质、黑点及粗盐剔除干净，确保最终成盐的盐粒干爽、纯净、颗颗均匀。

第十二步，存储。

精晒除杂后的原盐产品，以木制或竹制器皿收盐归仓。

确保海盐原生态的洁白纯净特质。

而此时，福建等地的晒盐法还十分粗糙，先是开垦出盐田，而后晒盐泥，用带齿的木耙纵横交错耙地，使泥松软充分暴晒三天。

而后是收盐泥，用木板耙将晒好的泥放入盐池。

所谓盐池也就是在盐田上开挖的一个2米宽、3米长、1米深水池，下面垫着竹片（半年换一次）和茅草（2个月换一次），起到过滤作用。

再之后是过滤，盐泥进池后，盐工需要脚踩踏实，再注入海水，过滤一天得到卤水（饱和盐水），此时盐工会折下一种长在盐田边的植物黄鱼茨的茎杆放进卤水池，只有黄鱼茨茎杆漂在水面才是真正的饱和盐水，否则还要太阳反复暴晒才行。

而后是收盐，卤水倒入盐槽，暴晒一天后，就可以刮盐，收入竹筐了。

缺少了三段结晶、三段沥卤等工艺，福建盐品质不算好，还带着苦涩的杂味，也不是洁白的颜色。

以刘狼窝的条件，自然是没办法建成这样的新式盐场的，不过陆延已经做好了准备。

很快，各种物资从卢龙送到了这个小村子。

........

海上，一艘货船缓缓而行。

王全道：“胜哥，咱们在登莱收的盐也够多了，何必跑到这里来收盐呢。”

王胜灌一大口酒：“与我们盐商争利的人越来越多了。

原本规定四品以上的大人们及王、公、伯爵等贵人之家都不许领取盐引，可是自正统朝之后，这规矩早就没人在乎了！”

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