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顾书有点好奇的站在一旁,似乎打算看,秦肃凛上前,笑道:“今日多谢两位,一会儿我会送上谢礼。”
顾书先是一喜,随即摆摆手拒绝,“不用啦,把公子的肉送来就行。”
送走两人,重新回到后院,秦肃凛看着一头摆在凳子上还带着余温的猪皱了眉。
张采萱有点奇怪的看看猪,又看看秦肃凛,疑惑问:“热水都烧好了,要不要我去拎来?”
好拔毛。
秦肃凛点点头,一脸淡定,又道:“我去,不用你。”
看着他急匆匆去了,张采萱有点疑惑,秦肃凛好像不太对啊。
等到他开始收拾,张采萱才算是明白,他其实是真的不会,这个东西不是看了就会的。
磕磕绊绊的收拾到夜里,才算是将一头猪砍得差不多,他们没有屠户的趁手的刀,只是胡乱砍得差不多大小,用的还是砍柴的刀。
就算是如此,张采萱也很满意了。
秦肃凛在天黑将顾家的肉送过去了。
他也不知道多少,反正拿了一大块,估计个大概。
两人都有点累,主要是心累。
猪杀了,就算是外头下雨,两人也有活干了,将肉腌上,还有骨头要炖出来,还有……猪内脏。
照秦肃凛的意思,全部用来喂猫,张采萱不愿意,一点点收拾了,尤其他最嫌弃的肠子,仔细洗了半天,又炖了,虽然没有辣椒,但张采萱本就是厨子,做出来味道还不错。
午后时,顾书过来敲门,送来了一两银,凑近秦肃凛低声问:“秦兄,你们这么多肉,又只有两个人,还嘱咐我们不说出去,你们怎么放?”
嘱咐不要说就是不打算卖的意思。
秦肃凛沉吟半晌,“用盐腌了可以放一段时间。”
顾书惊讶,“真的?”
秦肃凛认真点头,“试试看行不行,反正这种天气一时半会儿不会坏。”
倒也是,外头这么冷,随便放个七八天不成问题。
顾书送了银子就回去了,秦肃凛继续去厨房帮忙,那猪血不知张采萱怎么弄的,成了一块块,烧了热水过一遍就成型了,轻碰是不会碎了。
眼看着就煮完了,外头又响起敲门声,秦肃凛又去开,这种天气出门都要披蓑衣,外头雾蒙蒙一片,一般人是不会愿意出门的。
来的人还是顾书,他进门后看向秦肃凛,“秦哥,公子说还想买些肉,你们愿意么?”
秦肃凛惊讶,顾家的人满打满算也只六人,二十斤肉最少够他们吃七八天了,再往后可就不好吃了,“要多少?”
顾书挠头,“公子说,你们愿意卖多少就要多少,公子的性子你们也知道,不会亏待了你们的。”
秦肃凛想了想,进门去装了一篮子拎出来递过去,顾书高兴的接了,又仔细问了怎么腌,才欢喜的走了。
两人收拾了四五天,才算是差不多,最近小白小黑日子过得好,骨头管够。
这个时候,严带娣又上门来了,想要买药。
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