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然而等饭菜上齐,两人都不约而同闪过同样的想法,看起来竟还真挺不错,闻起来也特别香,方大率先夹了一筷子卤猪耳,香,脆,糯,这是他脑子里第一个反应,他并非没吃过猪耳,吃杀猪菜的时候,就曾吃过,可那个味道跟这个味道简直是天壤之别,实在太好吃了,而且按照那小娘子说的蘸旁边的辣椒面,更好吃了。
当即,方大就大声道,“给我来一壶酒。”
店里是有卖酒的,苏梨还特意去做了个酒柜,闻言应了一声便将酒拿了过去。
方大接过酒,一人倒了一杯,“喝。”
说完率先喝了一口,爽!
尤其是一口酒一口这个卤猪耳,味道真不错。
旁边的席四也是见样学样,果然一口酒一口卤菜特别爽。
除此之外还有回锅肉和辣卤猪蹄,味道更是让两人惊艳不已,方大一口一块猪蹄,吃得头上鼻翼都是汗水。
席四更是叫了几碗饭,回锅肉下饭吃得不亦乐乎,两人都没想到不过是一家普通得不能再普通的食肆味道这么好,果真是人不可貌相,连这么普通的一家食铺都不能小瞧了。
吃到最后,碗里盘子里的饭菜都吃得光光的,两人也全都吃撑了。
“这味道确实不错。”
“是还行。”
那齐老三倒是真的没骗他们。
。
等送走最后一位食客,天已经黑透了,街上人也少了,隔壁卖茶的食铺已经开始关门,苏梨和陈氏等人也将板凳等东西收进去,准备关门了。
说实话,这样忙活一天下来,还真挺累的,之前有客人的时候大家都忙着招呼客人还不觉得,直到人走了,才有了真实感觉,全身都腰酸背痛的,仿佛被人锤了一样,又像是被车轮碾过。
尤其是苏梨和苏红,今天做了比平日里还要多的菜食,切菜,抡锅铲轮手都要断了的感觉。
不过这一切疲惫在看到一簸箕铜板的时候都没了。
苏记快餐店里,油灯下,苏桃正在一个个数,莲姑则坐在旁边用麻绳将其串成一串,倒是像模像样。
“一共10两八钱。”
苏红接过莲姑的铜板放进簸箕里。
这么多?!
苏家其他人都有些震惊,一天就挣了10两银子?比之前在县学和码头卖要多挣差不多一半的银子。
大家心中都有些激动,你看我我看你,似乎不敢相信这是真的。
“竟然有10两。”
那一个月不是就
有300两银子进账?
一想到这里,众人呼吸都停滞了。
不过苏梨还是给大家打了一下预防针,“这只是刚开始第一天,后面应该没有这么高。”
毕竟今天新开张,有许多那种凑热闹的,第二日就不一定来了,只有随着时间推移,才会慢慢趋于稳定。
“那也行了。”
就算没有这么多,也是不错的了,吴婆子说道。
“是啊。”
苏老头也点点头。
没曾想开食铺竟然这么挣钱,若是早知道…当然早知道也没什么用,毕竟也没那么多银子买铺子,放在从前就连租铺子也是要考虑考虑的。
其余人也是这么想的,若是早知道肯定要就来县城开铺子了,一时众人只觉得身上的疲倦都消失殆尽,身体里充满了力量,感觉还能再干!
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