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美食 第56节（第2页）

苏家，这日晚饭，

苏红将最后一道低配版鸭蛋仿制的蟹黄豆腐端到桌子上。

这段日子都是大姐做菜，苏梨指导，目的是为了让大姐能快速熟悉做菜的基础流程，但是对比苏梨做的菜，大姐苏红做的菜还是味道刀工上都差上一大截，以至于苏红也想不明白，明明一样的顺序，一样调的料汁就是五妹苏梨做得更好吃，究竟怎么回事。

不过尽管如此，苏红做的又要比普通人，至少比苏家其他人，抑或者在村子里其他人都要好吃许多。

今晚的菜有青椒茄子，蟹黄豆腐还有青椒炒肉和丝瓜汤，以及中午剩的一小碟火爆肥肠，苏家人人多，所以每道菜分量都很足，装在大粗瓷碗里都满满登登的，看上去特别下饭。

众人都忙活一下午，饿了快一下午，也没客气，添上豇豆箜饭就开始吃。

苏梨最爱吃的是豇豆箜饭，带着豇豆清香和淡淡的盐特别好吃，不用吃菜都能吃好几碗，而且恰恰因为四姐苏桃火大了饭有些微焦的锅巴，吃着更好吃了，其次是蟹黄豆腐，家里条件有限，买不起像林府今日那样肥硕的大闸蟹，但是好在前不久泡了一批咸鸭蛋，最近刚好可以吃，苏梨便想到用它来做蟹黄豆腐，倒是味道不错，今天是第一次尝试，结果颇受苏家众人喜欢。

尤其是苏老头和吴婆子，两人用勺子舀了几勺子拌在粒粒分明的米饭里，再吃上一块拌黄瓜，实在是太好吃了，吃完苏老头才惊奇道，“你们买螃蟹了？”

他怎么没看见呢？

苏红笑道，“哪里是螃蟹，是咸鸭蛋，爷，你没吃出来吗？”

其实苏红在听五妹说用咸鸭蛋和豆腐做菜的时候她还好奇出来是什么味道呢，结果没想到做出来味道竟然像是用螃蟹做的一样，也是奇了。

苏老头果然愣了，不仅他还有吴婆子也是，没想到这道菜竟是用鸭蛋黄做的，“日后倒是可以多做几次。”

味道真不错，又嫩又下饭，豆腐也不贵，很吃肉一样。

“行。”

苏红刨了一大口饭，正好她如今也学会做了。

除了，上面那几道菜，青椒炒肉也备受好评，秋日的青椒没有夏天太阳下头暴晒后的辣，前不久又下了一场雨，吃起来要口感要没那么辣，温和许多，再配腌制过上滑嫩的瘦肉，咸淡适中，别提多美味了，苏桃和莲姑就特别爱吃，尤其是前段时间吃肥肉吃多了，苏桃如今就爱吃瘦肉，再加上这肉丝一点也不柴，吃起来滑滑嫩嫩，又带着微微辣，不至于过于清淡，两人都吃得头都抬不起来，苏桃更是吃得不由得感叹，自己有一天能这么幸福，要知道前不久家里别说肉了，饭都吃不饱，如今却顿顿都能吃上肉，她真是这个世界上最幸福的人了！

！

跟她同样感慨的还有小小的莲姑，不过她没有特别复杂的想法，只觉得这种吃饱穿暖的生活太幸福了，她真的一点也不想回到过去了。

说起来，前不久还有村里其他人问莲姑想不想弟弟，爹和奶奶，莲姑当时都不知

道该怎么回答，她讨厌弟弟，讨厌爹，还有不给她饭吃，经常打骂她的爷奶，可是祖祖说过，有些话不能跟别人这样说，比如讨厌谁，所以她也只能藏在心里。

“真好吃…”

“…”

等吃得差不多的时候，苏老头才说道，“我跟你们奶下午商量了一下，这几日天晴，正好秋收也过了，大家伙儿都有空，我想着要不然咱们明后日就找人动工把屋子修缮一下。”

这事儿本来早就定下了，这几日苏老头吴婆子甚至找了隔壁王家人一起去山上砍了几棵准备盖房子做粱用的树回来，除此之外，还找相熟的人要了些木材，院子里都堆满了木头。

“行，那爹娘，我明早上跟我大哥说一声，再去找二哥来帮忙看看需要多少东西。”

陈氏没有不同意的，一想到马上家里就要盖房子，陈氏就激动得很。

“那瓦片我也问了王家的大侄儿，说是有认识的人在烧这个，到时候算好要用多少，咱们直接找人过去拉就行了，就是价钱有些贵，一文两片，等明日我再去问问看看能不能便宜些。”

苏老头一边说一边安排，还需要什么，除了这些前期材料的准备工作，盖房子最重要的还有请人，若是想早点盖好，自然就多请些，但是他们家从前跟村子里人并不熟悉，也没有互相帮着盖过房子，所以也不可能像其他人那样只用管饭就行，最起码一天要给20文工钱才行，这个价也是苏老头去问了村子里相熟的人得出的比较公道的价钱。

不过，关系不好，人家20文也不肯来给你做，因为盖房子不是一件小事儿，比在码头上扛麻袋还累，属于特别费身体的力气活儿。

所以苏老头和吴婆子陈氏商量了一下，还是得去请黄家和曾老二家看有没有相熟的人家能来帮忙的。

不过让苏家人没想到的是，还没等他们去找人呢，就有村子里的人听到风声主动上门来问了。

“都是乡邻，到时候哪天需要人说一声就是了，我带着我家狗蛋来帮忙。”

“是啊，不要银子，管饭都行，正好最近没什么事。”

第70章

就这样，苏家人接连送走了几波平日里并不算熟络，没太大交集的村里人后彻底懵了，众人完全不知道究竟是为什么！

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