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第32章 烤面筋（第1页）

第32章烤面筋

防盗门重重合上，锁舌弹出的咔哒声在空荡的客厅里回响。

陈知站在玄关，侧耳听了一会儿。

楼道里的脚步声渐行渐远，直至彻底消失。

家里那两尊大佛终于去上班了。

陈知转身，拖鞋在地板上蹭出轻快的节奏，直奔那个被塞在床底下的快递箱。

撕开胶带。

一个简易的不锈钢烧烤架被他拖了出来。

这是前几天趁着老妈不注意在淘宝上下单的，连同两袋淀粉肠和一包干面筋，一直藏到现在。

2014年的夏天，街边的小摊贩不仅数量少种类也少。

重生以来他就一直想念着淀粉肠和烤面筋。

要想解馋，还得自己动手。

陈知把架子支在阳台上。

几块木炭被点燃，橘红色的火星在黑炭表面蔓延，热浪瞬间扭曲了阳台上的空气。

他从厨房里顺来了老妈的调料盒。

放入自己上辈子在音符上学来的酱料配方。

筷子在碗里飞速搅拌，红彤彤的酱汁泛着诱人的光泽。

这是后世抖音上百万点赞的“海克斯科技”

配方，主打一个味精开会，香得不讲道理。

陈知给每一根淀粉肠都改了花刀。

刷油。

上架。

“滋啦——”

油脂滴落在通红的炭火上，瞬间炸开一团白烟。

霸道的肉香混合着油脂焦化的味道，在狭小的阳台空间里横冲直撞，顺着风向，肆无忌惮地往隔壁飘去。

陈知手里拿着一把蒲扇，不紧不慢地扇着风。

面筋串在炭火的烘烤下逐渐鼓胀，表皮变得焦黄酥脆。

刷酱。

那碗红得发亮的秘制酱料被厚厚地涂抹在滋滋冒油的面筋上。

香气在这一刻发生了质变。

陈知咽了口唾沫，刚准备拿起一串尝尝咸淡。

旁边阳台的栏杆缝隙里，突然冒出来一个黑乎乎的脑袋。

林晚晚像个闻着腥味的猫，大半个身子探出护栏，鼻子不停地耸动。

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