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第40章（第1页）

把鸡肉收拾好，吸干水分，抹上熟盐，腌渍入味后，包上吸油纸。

把粗盐炒热，然后把裹了吸油纸的鸡和鸡腿鸡翅等埋进盐中，用中火慢烘一个小时，盐焗鸡就做好了。

没有盐焗粉，光用粗盐焗出来的鸡肉味道也丝毫不差，滑嫩多汁，咸香可口。

聂攀把焗好的鸡拍了视频发给翟京安：“盐焗鸡出炉了，先吃为敬！”

翟京安刚上完课，正准备回公寓，看到手机有信息，打开一看，顿时口舌生津，他正饿着呢，聂攀居然来馋他。

他看一下时间，发了条信息过去：“我现在过去，还能吃上热乎的吗？”

聂攀有些惊讶：“你下午不上课吗？”

“今天的课已经结束了。”

“那你过来吧，我给你弄热乎的吃。”

“我问问纪捷，看他今天在不在家，晚上去他家过夜。”

“好。”

过了几分钟，翟京安回复：“我现在回去开车过来。”

“那我等你吃午饭。”

“已经十二点多了，你饿了就先吃。”

“好。

你开车别着急，安全至上。”

翟京安要来，聂攀当然得好好准备一下午饭，不能光吃鸡，所以他赶紧淘米做饭，又去张罗了两道菜，等翟京安过来一起吃饭。

陈玉轩看他又淘米：“你不是已经做好饭了？怎么还做？”

“我做的饭给你吃吧。

一会儿我朋友过来吃饭，我重新做，等他一起吃。”

“真归我了？那顺便帮我炒个菜呗。”

陈玉轩打蛇顺杆上。

“我指点你做，别总依赖他人。”

“好吧。”

聂攀备好了食材，等到翟京安快到的时候才开火炒，毕竟天气凉，这种天做好饭菜很快就冷掉了，要趁热吃才行。

翟京安到的时候已经快两点了，见到聂攀就问：“你吃了没？”

“没有，等你一起吃。

我吃了盐焗鸡腿，不饿。”

聂攀笑眯眯的，他也不知道为什么，看到翟京安就开心，笑容止不住。

翟京安有些无可奈何地看他一眼：“怪我——不对——应该怪你，谁叫你正好在我饿的时候发好吃的来诱惑我。”

聂攀嘿嘿笑：“是我的错，不该诱惑你。

饿了吧，赶紧吃饭。”

聂攀吸取了上次的教训，虽然也是三菜一汤，除了焗鸡翅鸡腿，还有爆炒鱿鱼、白灼生菜、三鲜豆腐汤，但这次饭菜的量明显比第一次请他吃饭的时候少。

“你又做这么多菜。”

翟京安看着四个碗说。

“咱俩吃总不能就做两个菜吧。

今天的菜分量不多，能吃完。

饿坏了吧，吃饭。”

聂攀把饭递给他。

翟京安确实饿坏了，路上就吃了块沙琪玛，他接过饭，夹起鱿鱼须咬了一口，脆弹爽口，果然是他的口感偏好：“好吃。”

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