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“草,又是小北的运气最好,十三只小青龙,能顶别人半个月工资!”
“我就只捡到猫眼螺和一点点鲍鱼,这鲍鱼才手指头大!”
走在路上,刘星还有些愤愤不平。
兄弟四人,就他捡的最少,东西最便宜。
“鲍鱼也行啊,它可不便宜,野生的鲍鱼最鲜了,特别是这种拇指鲍!”
江北倒是听得眼前一亮。
他酷爱鲍鱼。
这种野生的拇指鲍不需要复杂处理,把内脏去掉表面的黑膜刷干净后,只需要焯个水,然后用酱油、醋、柠檬将其和海虾、沙蛤、蛏子这种常见的海鲜一起泡着,做成生腌,那味道美极了!
又嫩又可口,一吃一个不吱声。
想到这,江北口水都要流下来了。
他已经有很久都没有吃到这种野生的拇指鲍了,养殖的鲍鱼这样做虽然也很不错,但终究是比不上野生的。
“星哥,拇指鲍给我留点,我做个生腌吃。”
江北直接开口。
“行啊,拿你的小青龙来换。”
刘星开着玩笑。
“没问题,一只够吗?”
江北一本正经的问道。
“不是,兄弟,我开玩笑的啊!”
刘星一下就惊了,赶忙摆手,“这玩意又不值钱,你全拿去也没事!”
鲍鱼是比较名贵的海鲜,现在还不像后世,满大街都是养殖鲍鱼,把价格给打下来了,普通人也能吃得起,现在鲍鱼的价格还是很高的,哪怕是养殖鲍鱼一斤也得一百块,有的地方还要更高。
不过刘星捡的这些鲍鱼确实不太值钱,主要这些鲍鱼太小了。
鲍鱼的价值除了看品类以外,看的就是大小,一般是按头计数,每司马斤也就是每655克有一个鲍鱼就是一头,两个鲍鱼就是两头,往后以此类推。
市面上卖的鲍鱼一般都是6头到10头的,一只的价格从十几块钱到上百块钱不等,头数越小鲍鱼越大,也就越值钱,一头鲍和双头鲍这种属于极其稀少的存在,能卖到上千块。
像刘星捡的这种拇指鲍,估计得有30头鲍,虽然嫩,但确实不值什么钱。
不过江北就好这一口。
那种极品的一头鲍和双头鲍,他以前也没吃过。
“我可不是开玩笑的!”
江北笑了笑,又朝张三和江平两人道:“昨晚捡到黄油蟹的时候就答应要请吃饭,今天又捡了这么多小青龙,正好昨天小青龙吃的不尽兴,咱们这次一人一只,要吃爽喽!”
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