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回锅肉、话梅排骨、猪油炒白菜、鲅鱼饺子,还有一锅老母鸡炖的鸡汤,简直跟过年似的。
每道菜都香气扑鼻,尤其是那锅鸡汤,邵华估摸着隔壁金婶家和张来男家都能闻到。
可惜金婶和赵政委去火车站接儿子了,不然她肯定要分金婶。
张来男一家就算了,她可不想又热脸贴冷屁股,有多的菜把四个小娃养的白白胖胖的不好吗。
话不多说,直接开饭。
邵美琳最喜欢吃鱼,一眼就盯上了鲅鱼饺子。
别看她人小,筷子使得利索得很,轻轻一夹,饺子稳稳地挂在筷子中间,再沾醋碟。
咬一口,嫩滑的鲅鱼馅配上醋的酸味,鲜得几乎能把舌头吞掉。
秦磊倒是喜欢素菜多一点,不住地往碗里夹猪油炒白菜。
邵华看不下去,往他碗里夹了两块排骨。
秦磊不好意思地尝了口排骨,这一吃就停不下来,邵华见他开始往回锅肉的盘子里伸筷子才放下心。
秦鑫无肉不欢,盯准了两盘肉就使劲往碗里夹,一点素的都不肯沾。
邵华用对付秦磊的法子对付他,果然没一会秦鑫也开始吃起了猪油炒白菜。
用猪油炒的白菜带了肉味,邵华厨艺又好,一道普通的炒白菜都能做得色香味俱全,秦鑫能不上钩吗。
秦厉也吃得很开心,夹菜的动作都快出了残影,但是他偏偏绕过了那道话梅排骨。
废话,这是什么黑暗料理,排骨哪能跟话梅放在一起。
让他想起炊事班那群家伙每逢月底捣鼓出的新菜,个顶个的难吃。
秦磊注意到,犹豫了一下,问他,“爸,你怎么不吃话梅排骨。”
秦厉眼里快速划过一丝嫌弃,“不合胃口,你们吃。”
秦磊“哦”
了一声,就不问了。
吃饱喝足,三个盘子干干净净,只剩下一些汁水,还有一个盘子剩下最后一块话梅排骨。
秦厉环视一圈,四个小孩都停了筷子,在那小口小口地喝着老母鸡熬的鸡汤。
这习惯还是跟邵华学的,最近天热,邵华换着法子做降暑的汤,今天海白冬瓜汤,明天冬瓜响螺汤,还都是饭后喝。
按邵华的说法是,饭后一碗汤,美味又健康。
秦厉道,“你们都不吃了?”
邵美琳摸了摸吃的滚圆的肚子,“不吃了秦叔,今天可把我吃撑了,我感觉这一个月我都不想再吃肉了。”
再看秦磊跟秦鑫,两兄弟摆摆手,都说饱了。
秦厉只好把最后一块话梅排骨夹进碗里,谁让他放话今天要把菜包圆了呢。
话梅排骨刚放进嘴里,他瞬间就呆住了,怎么会有这么好吃的东西?!
话梅排骨色泽红亮,上面点缀着白色的芝麻,排骨炖煮得十分入味,酸酸甜甜的酱汁仿佛都渗进了肉里,每一根肉丝都带着话梅那酸甜的滋味。
可惜剩下的这块话梅排骨个头很小,上面也没多少肉,不然不会被剩到最后。
可就这一小块排骨,被秦厉品了又品,都快磨包浆了,才十分不舍地把骨头吐出来。
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