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液态村落（第4页）

后来，村子后面开了一家国营煤矿，生产设施先进，规模也很大，每天要产上百吨石炭。

来自全县各个公社的青壮劳力到这里下煤窑挣工分，也有来自天南地北的解放牌汽车和手扶拖拉机来这家煤矿拉煤。

最热闹的是来自偏远村子的人们成群结队地吆喝着毛驴车来买石炭。

煤矿距离村子不到一里路，沿河而坐，顺路而落，背靠连绵大山，前面山峦起伏。

站在大山之顶遥望村庄，恰似几颗散落在乡野的豆粒，从不发芽从不生长，百余年来风吹雨打从不流离从不消失。

那排看上去很破旧的窑洞其实依然坚固。

村里人口稀少，十多孔窑洞就有几孔常年空着，里面放些积余的粮食和牛羊吃的草料。

我们称这几孔窑洞为草窑。

到了冬天，日子就短了，那些从偏远地方吆喝着毛驴的拉石炭的人就不能在一天内打个来回，因此就选择了在煤矿周围的村里住下。

有了旁人来投宿，于是村里二婶家腾出两孔草窑，烧暖炕，放几床被褥就招揽那些拉石炭的外村人歇店。

外村人一晚上可以给一升米，也可以给二升黑豆，或者给个几毛钱都可以的，算是住宿费。

两孔窑洞到了冬天几乎天天晚上有人歇店，歇店的人好像个个能说会道，而且会唱信天游，也很能喝酒。

因此，到了晚上村子里就热闹了。

靠近院子正门的是一个驴棚，驴棚下有时候会聚集起十多头驴一起吃着石槽里的干草，发出咯噌噌的吃草声。

许多次日落西山的时候，二伯和闲着的村人用一口铡刀不停地铡着草料，用筐子倒入石槽。

那十多个拉石炭的人东倒西歪地躺在炕上等二婶给他们做饭，通常给他们吃的是小米干饭和腌酸菜。

一锅热气腾腾的小米饭端上炕头，拉石炭的人拿着粗瓷碗盛满后蹲在炕上就着酸菜吹着碗中的热气，熟练地用筷子从碗沿一圈一圈地吃，两分钟一老碗干饭就吃下肚子，然后再用木勺舀一碗。

十多个人吃饭的情景集中地诠释着狼吞虎咽这个成语。

他们都是受苦出身，饥饿的灾难重复威胁着这些跟大自然无法抗争的生命，因此面对食物，他们都有着近似狂热的“掠夺”

。

在饮食知识严重缺乏，不懂得保护肠胃的大背景下，这样“急功近利”

的饮食习惯导致绝大多数陕北人患有严重的肠胃病。

于是一顿饭后，歇店的人个个响屁不断，弄得窑里气味浓烈，甚至弥漫到院落里。

到了深更半夜大家轮流出去拉肚子，直要折腾到天明。

这是一种生活习惯，粗饭杂粮对肠胃的折腾并没有给闲暇的拉石炭人的业余生活带来什么不便，他们依旧会唱起信天游，歌声穿过夜色和门对面的山梁，响彻整个村子。

铁匠铺

后来，在村子人口不断增长的情况下，有人在老院子的脑畔上修建了一排窑洞。

窑洞里有一个堂兄自小聪明过人，他喜欢对农具做些小改进，因此，长大后就学了铁匠，成家立业后在院子里开了个铁匠铺。

他一手打铁的好手艺造福了乡里，精致好使的农具几乎每天都会吸引来购置农具的人。

特别是到了冬天，闲下来的人们十里八乡地赶来，围一圈蹲在铁匠炉周围伸出双手烤着火取暖，即使不买农具，大家聚在一起谈古论今，也过得很充实。

夜色笼罩了村子的时候，铁匠炉烧旺的石炭火苗发出通红的光亮。

铁锤打铁溅起的铁星，像燃放的烟火点缀夜色。

伯父家有两棵苹果树和两棵巨大的核桃树，到了八月十五前，成熟的苹果树上挂满了果子。

这是在陕北土壤上土生土长的一种传统的果树，没有改良也没有嫁接，果子个儿不大但清脆汁多，颜色紫红、香味浓郁。

而要吃到那两棵核桃树的果实得等到冬天，待核桃晾干了才可以。

一毛钱能买到五个核桃，买来核桃后我们要把核桃放在铁匠炉的火中烤着吃。

烤后的核桃显然香了很多，带有焦味的核桃仁会烫到我们的舌头，必须赶快伸出舌头吸几口凉气，有些人来不及咬碎口中的核桃仁就囫囵咽下去。

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