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前天他也没买到!
——
五点半,熟悉的三轮车到了这边。
年轻的摊主笑着打招呼:“下午好呀。”
“好好好,老板,这边这边!”
“再往后倒点,对……”
客人们热情的招呼,还指挥倒车。
等三轮车停好,老板熟练搬着一筐筐的食材下车,先是一个个鲜嫩肥厚的新鲜蘑菇,接着小龙虾张牙舞爪,却已经没有最初的个头,不过肉一看还是挺多的,再就是鱼,鲫鱼、鲤鱼、草鱼、胖头鱼都有,一个个精神的在搬动时还不忘甩甩尾巴。
本以为这就结束了,最近生菜、菠菜都没有,老板也说新品估计还要等一个礼拜。
结果又搬下来一个泡沫箱。
还没彻底打开,一股香甜的奶味便飘散过来,卓西川下意识嗅了嗅,还挺好闻的,这怎么会有奶香?
谁家蛋糕店的香味飘这来了?
结果一个眨眼,就见泡沫箱打开,里面是整整齐齐的八瓶奶?
“老板,你这是羊奶?”
有熟悉的客人问了一句,十分忧愁:“上次你说买了几头羊回去,不会都是母羊吧?我还想着年底能吃肉呢!”
同样期待年前能买肉的客人也都迅速从手机上挪开眼,看过来:“不要啊!”
“虽然羊奶不错,但还是肉更好吃的!”
姜蘅眼眸弯弯:“放心,有三头小羊羔都阉了,年底肯定能卖一部分羊肉。”
接着又拿出一瓶羊奶拧开,从泡沫箱里拿出一沓一次性纸杯,示意客人们:“最近会持续性售卖一部分羊奶,都是家里母羊当天挤的羊奶,过滤加热消毒,羊的检验报告和售卖许可证这些来之前我发群里了,大家可以过来尝尝呀。”
下午她就想起许久没有尝试的羊奶,耕地完了回去先尝了口,发现膻味已经很淡了,至少她要认真品味才能喝得出来,于是又让周芸、展红、陈阿英她们都帮忙尝了尝。
一个个都是家里做饭老手,食材怎么样大部分情况下还是尝得出来的,都说奶香很浓,没尝到膻味。
因此姜蘅果断和陈阿英一起提前挤了奶,急吼吼处理好、加上早上挤了放冰箱的三瓶一起带过来了,要不是她偷摸降温了,现在估计还有五瓶羊奶烫手。
卓西川心头微动,率先拿过一个杯子:“老板,我尝尝!”
姜蘅倒了三分之一杯,一边介绍:“这羊日常吃的都是我自己种的牧草,没什么味道,羊奶也比牛奶更有营养,还没有牛奶那么容易乳糖不耐受,家里小孩很适合喝这个补充营养的。”
同样在排队的杨幸一听,立马道:“老板,给我也尝尝。”
姜蘅递过去杯子:“来,都来尝尝。”
小胖爷爷耳朵动了动,想到儿媳妇发愁小胖身高的事。
他们家基因都不算高,小胖又爱吃,光顾着长肉去了,确实愁人。
他第一时间看向价目牌,一看上面价格,三十一瓶,眼皮跳跳,露出几分肉疼,但想到自己和老太两人的舒坦日子,还是一咬牙:“老板,我也试试看,要是好喝,以后给我孙子买了喝。”
先尝尝,新鲜羊奶容易有味儿,羊肉他家小祖宗都不爱吃,其实平时小胖也不喝牛奶,但这不是情况不同吗?
姜老板家的东西,要是喝着真没啥膻味,可以试试。
这一试,嗯???
香的咧!
还是非常醇厚的奶香!
口感有点厚重,有人舔舔嘴,不适应却并不反感,但更多的人都有些惊喜,杨幸自己就很喜欢这个口感,更浓稠,隐约间似乎还有姜家蔬菜的那种清甜,立即热情给出反馈:“好香!
好醇厚!
还真的没有膻味?老板,你这羊是怎么做到的?”
卓西川抿了口,还是温热的,奶香味更足,奶甜奶甜的,又仔细嗅了嗅,赞同点头:“对,没尝到膻味,还甜滋滋的,感觉比纯牛奶甜一点诶?”
这种口感明显更加细腻浓稠,要是做成布丁,味道肯定很好!
姜蘅看向面前的客人,稍稍提高音量解释:“羊本身品种就是苏尼特羊,在草原常年吃的优质牧草,本身膻味极淡,我这里给它喂的也是自己种的牧草和蔬菜,全都纯天然不打药的,再加上日常保洁做好,就没什么味道了。”
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