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18第 18 章（第1页）

第18章第18章自己养鱼？

确实是炸上了。

葛冬芳也只是想试一下她的想法能不能行得通，买的鸡枞不算多，她之前没做过，好在网上什么教程都有，刚好这会儿没啥生意，丈夫一个人忙得过来，她自己在后厨小心处理，毕竟两百块一斤呢。

火把鸡枞，伞盖和伞柄分开处理的，尤其是伞柄埋土地里的部分，要用刷洗小心的将泥土都刷干净，最后全都撕成一缕缕的，伞柄被撕开的纹理很像鸡胸肉被撕开的感觉。

这火把鸡枞品质确实好，伞柄里面一点没中空，十分紧实。

之后就可以烧油了。

先大火炸伞盖，伞盖炸到软和了，再放入伞柄，等伞柄也软了，水分也炸干了，就可以转小火，同时下调料了，他们这的人爱吃辣，葛冬芳除了加盐，还加了不少花椒、干辣椒。

只是两人都没想到，这家伙香味如此突出如此诱人！

调料都没下，香味已经蔓延出去了。

葛冬芳正紧张专注的盯着，生怕一个操作失误，自己那两百块买来的鸡枞就浪费，她自己还没注意到那香味过于浓郁，倒是丈夫一会儿进来看一眼，她有些烦：“你没事干就去把桌子擦一下！”

等加了调料，香味更是提升了一个档次，就见丈夫干脆直接站在这不走了。

葛冬芳更烦：“又是干嘛？跟个门神杵在这？”

丈夫无奈道：“……客人太多了，我躲进来的。”

葛冬芳：？

客人多不是好事吗？

怎么这样子？都不点单？

瞧着小火很稳定发挥，锅里的油也泛着黄色，她好奇的出去看一眼，刚一冒头，就见早翘首以盼的客人全都眼睛一亮：“老板，鸡枞油炸好了？！”

葛冬芳：“啊？”

客人眼巴巴道：“你们这不是要上新品吗？我们来尝尝！”

说话的人就是之前跟葛冬芳一起排队的其中一人，她原本是第一时间买了蘑菇，再打算逛一会儿超市买点其他的菜，就回去做饭的，结果逛了一会儿，买了不少东西，拎不动了。

不想搭公交，就让妈妈下班路过这边时带她一下。

因此最终又回到了之前买蘑菇附近，哪知还没等一会儿，就闻到好香好香的味道，再定睛一看，那不是之前买鸡枞说要炸鸡枞油的老板家面馆吗？！

这鸡枞油炸好了？！

那她可想尝尝了。

果断拎着大包小包过去，想要点餐。

然而男老板说：“还没炸好，现在点不了鸡枞油面。”

客人：？

这能行？！

她闻到这香味都舍不得走了，于是干脆说：“那我等会儿行吗？真的好香，吃不到我今晚都会睡不着的！”

男老板犹豫了一下，想着就一个客人，便道：“估计还需要好一会儿，你能接受就先等着。”

客人：“没问题没问题！”

下一秒，又两个客人闻着香味过来，好奇道：“老板，你们这炸什么呢？好香啊！”

男老板解释：“是鸡枞油，从隔壁那卖蘑菇的摊位买的。”

当即两人就想去买，只是先问了一嘴：“这鸡枞价格怎么样？好像是很贵的一种蘑菇？”

男老板心疼的点头，嘟囔道：“对，两百一斤呢。”

两人果断坐下：“我们直接在这吃吧。”

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