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沈星手在耶耶的身上揉了揉,这感觉怎么好像又肥美不少呢,都可以当年猪宰了。
江凛立刻低头看过去微微有点儿心虚:
“没胖,还是65斤,你和它玩会儿我去做饭,很快就好。”
沈星不好意思坐着等吃,也洗了手跟去了厨房,就见厨房的台面上还真是丰盛,都是各种配菜:
“大侠你这是要变身厨神啊?不用这么麻烦吧?”
江凛从一边墙上的挂钩上取下了一个蓝白格子的围裙系上出声:
“不麻烦就两个菜,地三鲜和锅包肉,不过我手艺一般,尽量不失败。”
这两个菜都是要过油的,对于不经常做的人来说还是挺有难度的,江凛之前在家试了几次今天只能说尽力而为。
倒是沈星有点儿感动,他其实就是晚上太馋了随口唠叨的,没想到江凛真会在他回来的第一天就给他做,而且这俩菜都不那么家常,他在爷爷和姥爷家想吃的时候都是出去吃的。
“这里油烟大,你出去等吧。”
“我给你打个下手呗,我还没看过现场版锅包肉呢,每次都是出去吃。”
沈星就这么在他身后站着,看得江凛都觉得有点儿紧张了,好在配菜都是看着时间事先准备好的,他先给土豆片过了油,炸出来的土豆姜黄酥脆,沈星咽了一口口水,也不知道是不是干缉毒的耳朵都特别灵,江凛听到那声儿就笑了,用筷子夹了一片金黄的土豆片在空气中晃晃凉了凉递到他嘴边:
“吹吹再吃。”
沈星眼里都是金黄的油炸土豆片,还真就鼓着腮帮子吹了两下吃了进去:
“脆吗?”
沈星赶紧竖起了大拇指:
“就这样干吃都好吃。”
江凛转身取了一点儿土豆片复炸一下,然后撒上了椒盐,放在一个小盘子里转身递给他:
“吃饭还得一会儿,你先垫垫。”
一时之间,厨房只有油锅的声音还有沈医生嘎吱嘎吱吃土豆片的声音,等所有需要过油的食材都过了一遍,那一小盘土豆片也见了底。
后面就是油锅下葱蒜,豆瓣酱爆香,加上之前调好的料汁,香味儿瞬间激发了出来,过了油的茄子和土豆还有青椒下锅,沈星看得口水都要下来了,没两分钟地三鲜出锅,沈星兢兢业业地给端到了外面的桌子上。
等他回来的时候江凛已经在复炸锅包肉的肉片了,这边起锅,另一边的炉灶就下了胡萝卜,姜蒜炒香,放入刚复炸好的肉淋上调好的酸甜口的料汁,转大火爆炒,那股浓郁的醋香味儿瞬间被激发,转眼间两道菜齐活。
沈星简直佩服的要给江凛原地鼓掌,他刚端着盘子出去,后面就见江凛端了一个托盘过来,上面有酱,花生米,热腾腾刚蒸好的土豆泥还有生菜叶和葱花香菜,饭包的食材非常全面,这一幕对沈星的诱惑力太大了。
十分钟后,沈星扫了三分一的锅包肉和地三鲜,双手抱着饭包吃的恨不得将舌头都吞进去,他挪出空隙抬头出声:
“大侠,你也太让我感动了吧。”
“就做了两个菜。”
“你还帮我收拾了家里,帮我换了床单被罩,江队也太贤惠了。”
沈星打趣开口,倒是江凛心虚低头喝了口水,不动声色地转移了话题:
“你今天刚回来,明天应该休息吧?你们过年期间排班出来了吗?”
沈星点点头:
“嗯,明天休息一天,出来了,那天线上开的会,我们部门藏族的多,今年藏历新年是初一,我值初一的班让他们回家过节,后天除夕能在家,你呢?”
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