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段姑姑出自宫廷,短短五年从三等宫女做到一等,又被分来楚王府管库房。
谁知受崔、郑两侧妃争斗牵连,由田女史上报楚王妃,导致堂姐段婆子发配田庄,自己也来了兽房,不再风光。
于是,许娘子便以会替段姑姑美言为交易,请她点拨沈蕙。
蒙在鼓里的沈蕙虽摸不着头脑,不懂要跟一个兽房管事学什么,但她听话,努力给段姑姑留个不错的印象。
“七儿,过来。”
故而告退后,沈蕙没回房,而是展现出勤奋踏实的模样,“我虽是初来乍到,却不能偷懒,兽房有哪些活计需要我做?”
“奴婢不知。”
结果,七儿冥思苦想,也想不出个答案,“或许,没什么需要姐姐去做的。”
沈蕙愣住:“为何?”
“鸟雀们的所有粮每月配好了,喂上一个月,鸟笼里的碗空了填上便是。
猫狗一日喂三次,已经喂过了,猞猁和豹子一日喂两次,也喂过了。
它们所食的兔肉、鸡肉和羊肉是下人膳房切好了送过来,不用我们准备。”
七儿掰着手指数,“秽物每日卯时清理,由杂役干,并非姐姐您的差事。”
“所以我什么都不用做?”
沈蕙不可置信,又问一遍。
这么好?
她绷紧腮帮子,克制因为开心而抽搐的嘴角。
来对了,这是一个躺平好地方!
“嗯,大概是。”
七儿观她表情怀疑,问道,“姐姐,你怎么了?”
“哦有些担心我的妹妹阿薇。”
沈蕙再度戏精上身,用袖口抹抹眼睛,“阿薇被调去了下人膳房,她自幼离不开我,怕她在那边不适应。”
“姐姐莫担心,下人膳房和兽房一样清闲。”
七儿忙安慰她,“府中的膳房一贯人多,可下人膳房不同,除了管事张嬷嬷外,连一等婢女都没有,只余六个领二等婢女月银的厨娘和打杂的丫鬟们。”
“王府里整整两千多个奴仆,靠六个人做饭,够吃吗?”
沈蕙拉七儿坐下,自包袱里掏出油纸包好的胡饭,和她分食。
胡饭非饭,而是卷饼。
薄薄的胡饼里卷上炙羊肉、切成条的酸瓜菹,配上腌水芹吃。
这是青儿特意命灶上给她和沈薇做的,羊肉是从西市上买来的好羊肉,肥瘦相间,烤过后油润多汁。
七儿哪里吃过这种好东西,越吃一口,对沈蕙越喜欢,双眸亮晶晶。
她给沈蕙详细解释:“怎么不够,管事们在家用饭,得脸的奴婢跟着主子吃,剩下我们这些人只配吃炖萝卜,哪里还用厨娘做。
姐姐,不怕你笑话,杂役小丫鬟吃得都不如猫狗。”
兽房里的猞猁与豹子吃生肉,猫狗吃熟肉,吃的是主子膳房中吊汤剩下的炖鸡,剃下肉丝拌白饭。
而猎犬养得比猫精细,隔三差五要喂煮骨头和肉汤。
听七儿这般说,沈蕙当即明白下人膳房的定位。
类似于大烫门中的冷坑。
“那我能去看看豹子吗?”
沈蕙不会宽慰人,只得又多给七儿几个糖块。
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