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“再加小半扇吧,猪头,大肠,猪蹄一起捎上。”
陈美华笑了笑:“老板,我要是每天都定这么多你能给到什么价?”
那老板有些惊讶的看着她:“每天都要一扇半?”
“过年过节可能会再多一些。”
他又问:“你要那么多肉做什么?”
“做卤菜生意,就在菜市口那边。”
肉摊老板乐了:“感情那家卤味店是你的啊。”
确定她能拿下这么多肉后肉摊老板想了想比了个数:“你要是能每天都定那么多肉,我能给你这个数。
另外你要是需要猪头、猪蹄这些我也能帮你留出几副。”
“成,不过你得帮我把骨头和肉剔开,然后帮送到店里。”
陈美华提了个条件。
昨天没想到这茬,自己在家里剔了半天,差点没把她累死。
“这没问题。”
谈成了一桩不错的生意,还是个长期的买卖,肉摊老板十分爽快的答应了。
过称后,给了定金,陈美华就先回了店里。
等她把卤料熬出来的,肉也送来了。
结清钱款,陈美华就开始忙起来。
卤好的就摆出去有人买就卖,人多的时候就出去吆喝几声,什么免费品尝,好吃再买,什么新店开业买一斤送一两,总之怎么吸引人怎么来,快到中午的时候已经卖出去一大半,中午的时候回去给孩子们做了午饭,下午继续。
就这么来回跑着、忙碌着,半个月眨眼就过去了。
她的店也已经开了半个月,这半个月忙碌又充实。
下午四五点左右,在菜市除了早市,一天里这个时候也是一个小高峰。
陈美华的小店前也挤了不少人。
“老板,来半斤猪耳朵。”
“我要一斤瘦肉。”
“给我切半只鸡……”
一个人称斤、砍切、打包、收钱,陈美华陀螺一样忙得停不下来。
……
陈大舅跟着燕春他们过来时看到的就是这样的场景。
“妈,大舅来了!”
燕春喊了一声,然后就挤进去帮她称秤,收钱,国梁则负责打包,分工合作有条不紊,十分熟练的样子。
“大哥,你先进去坐会儿。”
陈美华招呼一声又继续忙到飞起。
“……你忙。”
陈大舅想去帮忙的,想了想到底没上去添乱。
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