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天边刚泛出灰白,打谷场上的火还没熄。
锅盖掀在一旁,灶膛里木柴烧得噼啪响,余烟贴着地飘。
人们端着碗围在四周,热气扑在脸上。
张月琴把长勺靠在锅边,袖口卷到胳膊肘,手背沾了点粥渍。
她拍了下手掌,发出清脆的声响。
“咱们刚才喝的这锅粥,不是图个热闹。”
她指着锅底残留的几片山药,“山药补气,姜丝散寒,红枣养血,枸杞护眼。
这不是偏方,是吃饭的道理。”
人群安静下来。
一个抱着孩子的妇女低头看了看碗底,又抬头看她。
“很多人觉得病来了才治,其实平时吃喝睡,都在养身子。”
她声音不高,但一字一句清楚。
“咸菜配粥,省事,可盐吃多了,血压就压不住。
早上起来头晕,别光当累着了,先想想昨晚是不是多吃了两口腌萝卜。”
前排一位老汉点点头:“我媳妇天天煮咸菜,我说换换,她嫌麻烦。”
“那就从少放半勺盐开始。”
张月琴说,“饭还是那顿饭,慢慢改,身体会知道。”
旁边有人掏出皱巴巴的小本子,用铅笔歪歪扭扭记下“少盐”
。
一个小男孩凑过去看,被母亲轻轻推开。
“不止是吃。”
她转身走到木箱前站上去,让大家都能看见她。
“动也很重要。
不是非得跑十里地,也不是非要天不亮就起来练操。
你在屋里坐着,脚蹬一蹬,手抬一抬,筋骨活了,气血就通了。”
她做了几个动作,抬臂、转肩、屈膝。
“每天早晚各做五遍,不用花时间专门练。
烧水等着的时候可以做,等饭熟的时候也能做。”
“我爹昨天练完说腰不僵了。”
一个年轻人笑着说。
“因为他坚持了三天。”
张月琴也笑了,“一天两天看不出,十天半个月,自己就能感觉到。”
人群里响起低语。
有人问:“要是忘了呢?”
“那就定个念想。”
她说,“比如吃饭前动一动,或者睡前在床上翻几个身。
养成习惯,比啥都强。”
一位老太太拄着拐杖往前挪了一步:“张医生,我心里头有时候堵得慌,咋办?”
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