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第25节（第4页）

开业当天，除了已经卤好的肉，陈美华还特意在店里架了口锅，里边盛着卤肉卤水小火煮着，一掀盖保证卤肉香味儿到处飘。

整个菜市就她一家卖卤制品。

所以陈美华其实不是很担心生意好不好，她有条不紊的把卤肉分盘摆放好，猪蹄，猪耳朵，猪头肉，瘦肉，五花，猪大肠，这些都分类放好，让人看着整整齐齐，一目了然。

房主是个胖子，知道她今天开业特意来看看。

只是还没走近就闻到一股香味儿，他这人就好这口，可他们这儿卖卤肉的没有，要去东门那边很远的大菜市才有一家。

这味道，闻着就不差。

“免费品尝，好吃再买！”

随着她的吆喝，卤肉店前已经围了不少人过来。

有些是闻着香味来的，有些是听到免费品尝来凑热闹的。

陈美华不在乎，后世那些开店的，刚开业的时候哪个不是要做一下促销吸引人！

她还听说有老板专门请人排队呢。

所以说买不买不要紧，先把人拢过来总不会错。

“真的免费品尝啊？”

围过来的人问她。

陈美华笑了笑，朗声道：“当然是真的。

不过一人只限吃一块尝尝味道，多的没有。”

她说着把切好的卤肉片往前边放了放。

“来来来，都尝尝。

我家的卤肉好吃不贵，尝了好吃再买。”

不要钱的好东西谁都喜欢，这还是肉，自然没有人会拒绝。

陈美华放了牙签，围着的人一人一块吃了起来。

她切的小块，也就勾起个味道。

“还挺好吃，你这怎么卖的？贵不贵？”

“不贵，两块一斤。

今天开业买一斤送多一两，来点？”

她卖的不贵，就比猪肉贵个几毛钱。

生猪肉卤好会有损耗，不过像猪头肉，猪大肠这些不像后世那么贵，平一下利润还是有的。

“价还行，都是一样好吃的吧？可别糊弄人。”

陈美华笑了笑：“看你说的，我这店又不是只开一天，你买回去吃着要是跟你尝的不一样，你拿来找我就是。”

“半斤送不送？”

“那真不行，一斤送一两我都不挣了，就图大家伙尝个味儿，吃好了下回再来。

也就送三天，三天过后就不送了。”

“哎呦，那可得赶早了，给我来一斤五花的尝尝。

好吃下回再来。”

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