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海棠昨晚虽然没有回答谢三的问话,早上却如约做了两样便于携带的食物。
一个是方形焦黄小块,一个是酱色长形肉条。
谢三闻了闻,前者是油炸香,后者是酱香。
凌雪没闻,直接塞嘴里:“这个硬的是什么?像是米做的?这个肉条好吃!”
谢三也尝了尝。
他问凌雪:“行军打仗,给你这两样做干粮如何?”
凌雪眼睛一亮:“那是绝对人间美味啊!
饭团保存不久,干饼子又没味道,炒面最可恶,遇到雨水河水,我的干粮就没了。
这个好,好吃,顶饱,还不怕下雨被打湿!”
海棠笑盈盈的拈起一根肉条说:“这是牛肉干,那个是米锅巴。
食物要想保存得久,要就风干、烤干、炸干食物的表皮,使之不宜腐坏,要就腌制、熏制、腊制,使之变干咸,也能长时间不变质。
锅巴是炸过的米饭,牛肉是腌制后再炸熟。
如果有时间,牛肉可以慢慢风干烤干,那样脱水更彻底,还不容易上火。”
“果然适合充饥!”
谢三赞赏道:“汝之智,吾之后盾也!
凌霜,你跟着海棠好好学。”
谢三:我的姑娘名字叫惊喜!
凌雪:有个会做菜的王妃好像不错哎!
凌霜:我错过了什么?
大家很快就把海棠做的这些样品一扫而光。
这时冯婶、霁儿才端了馒头、鱼肉粥出来,顾荃、冯霆霄和冯铭泽也一起过来。
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