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第一卷 第1章 红烧猪蹄盖浇饭（第2页）

一切准备妥当，沈宜欢叮嘱三妹和四妹关紧院门，带着二妹，赶着骡车进城。

七里村距离县城七里地而得名，步行去县城，脚程快需要半个时辰左右。

坐骡车，进城的时间能缩短一半。

高成县因水系发达，建有码头，南来北往的商人极多，是非常繁华的大县。

进城后，沈宜欢直奔城西的聚宝巷。

这一片是南来北往客商的聚集地，巷子里的院子，大多短租给各地客商。

出来跑商的客商，也不可能带个厨子管吃喝。

况且每一地呆的时间都不长，所以一日三餐都是外食。

也因此巷子口渐渐成了小摊汇聚的巷市。

此刻已经午时一刻（十一点十五分左右），巷市已经支了不少摊位。

沈宜欢架着骡车来到花了一百文租的摊位。

卖蘑菇得的钱，大头全花在这儿。

但这用全部积蓄租来的摊位有时限，午时一过，这摊位就得易主。

就感叹的片刻，姐俩联手，将板车上的桌子，条凳及装饭菜的木桶、砂锅等卸下来。

沈宜欢让二妹将骡车牵去巷市的车马寄存处。

然后她将带来的小炭炉生上火，将装红烧猪蹄的那深口砂锅坐在小炭炉上，又手脚麻利地将桌子和条凳摆放好。

不一会儿，浓郁的肉香从砂锅里蹿出。

沈宜欢还没吆喝，就有从巷子出来买午饭的管事或小厮朝他们的摊位围拢过来。

“这砂锅里炖得啥，也忒香了。”

问话的是个中年男子，看衣着打扮，像是管事一类的。

沈宜欢忙脆生生的回话：“大叔，这是红烧猪蹄。

猪蹄是漂亮的酱红色，炖得可烂乎，嘴只用一抿，骨肉分离。

咱这红烧猪蹄盖浇饭，八文钱一份。

那浓油赤酱的汤，和猪蹄一同浇在雪白的米饭上，汤汁浸透米饭，每一粒米饭都浸透了肉味，香的嘞。”

李四本来闻着这肉味，已经被勾起馋虫，又听了这小摊主的形容，只觉嘴里口水泛滥，肚子也非常应景地叫起来。

“那就来一份红烧猪蹄盖浇饭。”

说完，他数了八枚铜板放进钱箱里。

沈宜欢手脚利落地打饭打菜，而另两个围过来的年轻人，先是直勾勾地盯着深口砂锅里的红烧猪蹄，下意识咽口水。

哗啦啦的铜板落入钱箱的声音响起，两人一下从美食诱惑中清醒过来。

一个嘀咕着：“八文一份，有点贵。”

另一个则道：“小摊主，能便宜点吗？”

将手里的盖浇饭交给二妹的沈宜欢听了两人的话，忙打开另外两个桶盖介绍：“两位大哥，这里还有酸菜炒肥肠，和红烧猪肺炖萝卜，都是五文钱一份。

我家的饭菜量足，油水也足，这肚子里有了油水，干活才有劲不是，很划算的。”

提到饭菜的量，俩小哥就下意识看向李四。

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