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二十六道菜的晚宴(第2页)

东方菱茵这才敢抬头,南熙薇正毫不避讳地直视着她,眼里柔柔的,看起来没有介意,更没有讨厌她。

还能和以前一样。

宽心的回答,让她终于安心下来。

“今天我们吃六道菜。

前菜、主菜和甜品,每样我都做了两道,可以吗?”

即使自己拒绝了她,她也没有生气,反而还给自己做饭。

东方菱茵低下头,注视着精致的器皿。

里面是今天的两样头盘:沙拉和一道说不上来名称的美食。

南熙薇和她解释,外面是咸味的酥皮,里面是牛肉、蘑菇和奶油的内馅,和馅饼差不多。

东方菱茵哪里吃过六道菜的西式餐食,平时饮食的标准全是“不饿死就行”

,现在居然有机会不去昂贵的餐厅,就吃到别人亲手做的异国餐点。

轻轻切开“馅饼”

,酥皮和内馅一起送到嘴里,完美的搭配,配个清爽的沙拉,做开胃菜再合适不过。

这种咸香但不油腻,酥到掉渣的外皮,一口就尝出来,是需要大量时间精心制作的。

南熙薇人实在太好了,她一定是那种特别热情好客的好人,今天早上那顿大排场的早饭已是奢侈,现在居然还给自己做这么复杂的菜式。

“太好吃了……”

无奈东方菱茵平时没吃过什么好东西,除了“好吃”

,根本没什么别的形容词。

“你喜欢就好。”

看着她吃完的南熙薇,只是眼角和嘴唇都微微一翘,又去厨房弄了一小会儿,端出来其中一道主菜。

是牛排。

诱人的色泽,佐以微甜的酱汁。

调味是微甜的,但是不过分,与新鲜牛肉本身带有的甜味相得益彰。

“好好吃……”

“你也喜欢,太好了。

这是我特地从原产地定来的肉,农场直送的。”

南熙薇的微笑,真挚而甜美。

“啊……居然这么麻烦您。”

“没有,我自己也想吃。

这是夏洛莱牛的里脊部位。”

“怪不得这么嫩,原来是‘菲力’。

夏洛莱牛,这是什么?”

“嗯,是一种瘦肉含量很高的品种。

与‘和牛’之类的选育策略不同,这是人们刻意选择肥肉少的牛品种,品质很好。

其实只要是高品质的牛肉,根本不需要过多的脂肪,经过适当的烹调,照样鲜嫩,还不容易腻。”

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