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邵华对三个孩子一边喊咸一边往嘴里塞海葡萄的模样不忍直视,给他们留下半碗,剩下半碗用豆酱、酱油还有小米辣拌了拌,“试试这样好不好吃。”
豆酱、酱油、小米辣的香、鲜、辣味中和海葡萄的咸味,更好入口了。
邵美琳直竖大拇指,“还是妈你有办法,这样更好吃了。”
“再好吃它也是咸的,你多吃几口饭。”
邵华道。
邵美琳扒了几口饭,“也不知道老三什么时候,这种又咸又辣还脆的东西,他肯定爱吃。”
邵华想了想,道,“估计没个天回不来吧。”
市里举办的比赛肯定比岛上初中办的要正式不少,而且秦鑫说了,除了他以外,还有参加其他比赛的人也去,说明比赛很多。
就算秦鑫参加完自个的跑步比赛,还得等其他人也参加完其他比赛,前前后后算起来,肯定有个天。
事实正如邵华估计的一样,秦鑫隔了三天才回来。
他是周三傍晚的时候回来的,回来的时候正好赶上邵华给腌制了三天的生腌开盖。
邵华跟秦厉带着三个孩子把生腌从冰箱里取出来,正打算开封呢,就听见院门口传来秦鑫咋咋呼呼的声音,“爸,妈,老大,老二,老四,我回来了。”
秦厉去给他开门,本以为秦鑫是一个人回来的,没想到跟秦鑫一起回来的还有何老师,以及初中部的校长。
秦鑫一马当先地跑进屋,把身上的包一甩,刚好看到邵华把玻璃坛子从冰箱搬到饭桌上,他撅嘴道,“哇,我一走你们就做好吃的,太不讲义气了。”
邵华顿时想揍人,“这三坛子生腌才刚做好,你就回来了,正巧赶上,挂钟都没你这么准时。”
一听到自己正好赶上,秦鑫顿时不闹了,嬉皮笑脸地挨到邵华身边,“那妈快点开来吃呗,你不知道,这几天我都吃的啥猪食。”
他比了比自己的胳膊和自己的腿,“你瞧瞧,我都饿瘦了,腿都没劲了。”
邵华看他自带亲妈眼,仔细打量两眼,似乎还真瘦了,脸都有型了,“还真是,这几天我可得好好给你补补。”
秦厉没有这母子两能把何老师跟初中部校长忽视的能耐,加上两人又是他接进来的,忍不住咳嗽一声,提醒道,“何老师,校长,你们随便坐。”
邵华看两人一眼,“何老师,校长,马上到饭点了,要不要一起用顿饭?”
何老师跟校长对视一眼,校长顿了顿,回道,“也好。”
因为有何老师跟校长在,邵华除了把生腌端上桌,又另外做了几样菜,凑够五菜一汤,达到待客的水准。
秦鑫这回去兴市比赛,借用的是兴市体育训练基地的场地,早中晚三餐自然是在人家训练基地的食堂吃的。
训练基地为了确保运动员们营养均衡,做的菜免不了比较清淡,而且以素菜为主,对于秦鑫这个无肉不欢且重口的,简直就是老鼠掉到了空米缸。
秦鑫从碟子里捏一只生腌大虾,一边剥壳一边道,“你们猜猜我在那边中午吃的啥。”
邵美琳做他的捧哏,接连报了几个菜名,“吃小炒肉?炖排骨?红烧肉?”
她心想,都出岛了,总不能在外面比现在吃的还差吧,而且她知道秦鑫爱吃肉的性子,报的都是肉菜的菜名。
秦鑫把剥好的大虾放进嘴里,虾肉浸泡过生腌的调料汁,带着一股子鲜咸辣的香味,再配上虾肉独有的软糯,他恨不得连手指头都吞下去。
秦鑫一边咀嚼虾肉一边含糊不清地道,“吃的白水煮过的玉米、地瓜、青菜还有清蒸排骨。”
秦磊瞪大眼睛,“这叫菜吗?”
当然不叫。
秦鑫撇撇嘴,伸着手比划,“玉米就两截,就这么长,我估计就一根玉米掰一半的分量,还有地瓜,是那种粉地瓜,都没我一个拳头大,还好意思说是什么特产,叫桥头地瓜。”
他说个不停,“再说清蒸排骨,我头一回吃,不夸张的说,人家那个才真的叫清蒸啊,估计就是把排骨放锅里拿白水焯一下,就端出来吃了,一点盐都不放。”
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