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第六章玉佩玄机
暮色刚漫过院角的老槐树,灶房里就飘出了熟悉的香气。
陈桂兰掀开那口铝制锅盖时,白汽“腾”
地一下涌出来,裹着玉米排骨汤的浓香瞬间漫了整个屋子。
砂锅里的玉米块吸饱了汤汁,原本嫩黄的颗粒泛着琥珀色的油光,她握着长柄铁勺轻轻搅动,沉在锅底的肋排随着漩涡重新浮出水面——那是早上特意从镇上肉铺买的肋排,带着薄薄一层肥油,炖了整整一下午,骨头缝里的筋肉都炖得软塌塌的。
她俯身往锅里撒了把刚从菜园摘的嫩葱花,翠绿的葱花在乳白的汤面上打着旋儿,混着蒸腾的热气,把香味又添了三分,连蹲在灶台边烧火的祝十三都忍不住直咽口水,手里添柴的动作都慢了半拍。
“快好了,你去叫你爸和明月吃饭。”
陈桂兰用勺子舀起一勺汤,对着光看了看,汤浓得能挂住勺壁,才满意地把锅盖重新盖好,留了道缝让热气慢慢焖着。
祝十三应了声,拍了拍沾在裤腿上的草木灰,刚走到堂屋,就看见祝升福正佝偻着背,从木柜最深处拖出个玻璃酒坛子。
那坛子约莫有两尺高,瓶身上印着模糊的“米酒”
二字,坛口缠着的红布条早被岁月磨得发白,边角还沾着点陈年的酒渍,摸上去硬邦邦的。
“今儿割草累坏了吧?喝点酒解解乏。”
祝升福转过身,布满老茧的手抓着坛颈,动作轻得像捧着件宝贝。
他找了两个粗陶碗放在桌上,慢慢拧开坛盖,一股醇厚的米香立刻飘了出来,不冲鼻,反倒带着点清甜。
琥珀色的酒液顺着坛口缓缓倒出,在碗里晃悠着,倒映着头顶昏黄的白炽灯,细碎的光随着碗沿的细微缺口流淌,像是撒了一汪揉碎的月光,落在粗糙的碗壁上,格外温柔。
祝十三端起碗,指尖触到陶碗的温度,温热的触感顺着指尖往上爬。
他以前在学校跟室友喝过几次廉价啤酒,只觉得又苦又涩,可这米酒的香气却让他心里发暖。
他学着父亲仰头喝酒的模样,小心翼翼抿了一小口,甜味先在舌尖炸开,像含了块麦芽糖,紧接着米香裹着二十多度的温辣直冲鼻腔,不算烧喉,却还是呛得他眼眶发红,忍不住咳嗽了两声。
“慢着点喝,又不是白开水!”
祝升福看着他的模样,忍不住笑了,用手背抹了抹嘴角沾着的酒渍,喉结用力滚动了一下,“咕咚”
灌下半碗,放下瓷碗时,碗底磕在桌上发出清脆的“当”
声,震得桌上的筷子都轻轻晃了晃。
这时,明月背着书包从外面跑进来,刚放下书包就凑到灶房门口:“妈,饭好了没?我饿死啦!”
陈桂兰笑着端着砂锅出来,把菜一一摆上桌:除了玉米排骨汤,还有一盘酸菜粉条,粉条吸饱了酸菜的咸香,泛着油光;一盘清炒小白菜,叶子还带着脆嫩的绿意;还有一碟腌萝卜,切得细匀,裹着红亮的辣椒油,看着就开胃。
“饿了就赶紧坐,刚盛好的饭还热乎着。”
陈桂兰往女儿碗里夹了块炖得软烂的排骨,又不忘叮嘱祝十三,“明儿记得给咱家大白多加半斤豆粕,这月该配种了,得让它长结实点。”
饭桌上,陈桂兰夹着酸菜粉条,打开了话匣子。
她掰着手指头数村里的新鲜事:“老张家的黑母猪昨儿下了十二只崽,一个个圆滚滚的像糯米团子,我早上路过瞧了一眼,小崽子们还在抢着吃奶呢;李瘸子家玉米地生了钻心虫,叶子被啃得跟筛子似的,他正愁着找药治呢;还有你王婶,说后天要去镇上赶集,问咱们要不要带点东西……”
祝升福偶尔应和两句,要么说“老张这下能多赚点了”
,要么说“钻心虫得趁早治,不然玉米要减产”
。
祝十三默不作声地扒拉着米饭,胸口的平安扣贴着皮肤,不知是不是因为靠近灶火,竟微微有些发烫,可那冰凉的玉质触感还在,莫名让他觉得心安,连带着白天割草的疲惫都轻了不少。
两碗米酒下肚,祝十三只觉脸颊像被火烤着,滚烫滚烫的,头顶吊灯的光晕在眼前晕成一片模糊的光斑,连父亲和母亲的说话声都像是从很远的地方传来。
他扶着桌沿慢慢站起来,脚底像是踩着棉花,软乎乎的没力气,伸手去抓门框时,手指都有些发颤。
“爸,妈,我有点上头,先去睡了。”
话音未落,人已经跌跌撞撞地冲进了西屋,连门都忘了关严。
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