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10第 10 章（第3页）

厨师长得意道：“你猜？”

陆容：“我猜不出来，我没闻到过这种味道。”

厨师长：“这就对了。

我放了猪油。

你们这一带的人似乎不吃猪油，在我们内陆地区，特别是穷地方，猪油可是餐餐必加的东西，吃面的时候舀一勺在里头，别提有多香了。”

陆容眼睛一亮，脸上不动声色道：“原来是猪油。”

他陪厨师长把小鱼饼都捏好了，外面裹上蛋清和面包糠，厨师长看了看时间：“现在只要等第四节课下了下锅炸就行了。”

陆容脸上浮现出焦虑的神情，不好意思地多看了他两眼。

厨师长觉得这些小同学可真可爱，什么都写在脸上：“干这么点活就肚子饿了？”

陆容幽幽地看着他不说话。

厨师长开了火，等油烧热了，夹起长筷，把两个小鱼饼放到了油锅里。

陆容走到他身边，打开了手机开始计时。

不多时，小鱼饼两面都炸的金黄，厨师长把小鱼饼抄了起来，摆在一边。

陆容低头看手机，3分23秒。

厨师长威严道：“工作时间不许看手机！”

陆容：“哦。

可以吃了吗？”

厨师长：“不行，还有一道重要的工序——复炸。”

陆容：“什么叫复炸？”

厨师长把两个小鱼饼的油沥干，再次放进了油锅里：“复炸就是炸第二次。

第二次下锅，会把小鱼饼中的油全部吸出来。”

陆容再次打开了计时器。

30秒钟后，小鱼饼再次出锅，厨师长给了他一双筷子一个盆，把小鱼饼全都放在他盆里。

陆容夹起小鱼饼一看，确实是滚烫干燥的，盘子上一点油星子都没有。

陆容：“厉害。”

厨师长得意洋洋地伸手过来，从他盆里捞了一个，两个人坐在一起把小鱼饼吃了。

陆容：“我们偷吃会不会不太好。”

厨师长：“没关系，我是这里的老大。”

陆容：“工资高吗。”

厨师长：“非得问这个吗。”

陆容吃完了小鱼饼，站起来拍了拍裤子：“我的发配结束了，我要回去上课了，下次再来找你讨教。”

厨师长：“常来常熟。”

第四节课是班主任的语文课。

班主任一上来就问：“我听你们英语老师说陆容生病了？什么情况，要不要送医院？班长，你去医务室看一下。”

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