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“这是我的饭盒,老板。”
他把带来装凉菜的饭盒从窗口递进去。
沈昕微接过,把他们三人点的那份卤味称重,切好包装严实,交到了抢着把手伸到窗口前就要过来拿的方昱手上,方明彦还是自己拿了饭盒,就准备带着两个小家伙走了。
“哎,小伙子,你等会儿,你这还没给钱呢,怎么就走了?”
排在方明彦后面胖大婶叫住了他。
沈昕微帮方明彦和大家解释,告诉他们,方明彦之所以不用结账,是因为他昨天已经给她付过钱了,所以,他今天直接带着孩子过来挑选他们要吃的卤味就行。
“还,还能这样啊?”
大婶微张了张嘴。
“可以的,大婶,这个叫提前预定。”
她原本也是打算在招牌上写下这个预定的销售方式,只是今天来的人实在是太多,她还没来得及写。
“知道了,那改天我也试试。”
后面的人也觉得这个方法听上去不错。
沈昕微也点头:“行,大婶,看看要买点什么?”
没多会,中午的卤味也全部卖完了,没有买到想吃卤味的客人,好几个客人想先预定,有的客人是只给了钱,下午再来选,有的客人是已经好要买什么了。
这个写预定单的活儿,沈昕微交给了双胞胎来做。
“程程,壮壮,你们记住了,除了要记下客人给了多少钱,要买的卤味,来拿的大致时间,还有你们要记得问客人的姓名,这些一样也不能少。”
双胞胎点头,认真的记着每一个预订单。
在客人们走后,沈昕微还是把招牌拿进来,写下“本店支持提前预定”
这行字。
“姐姐,给你单子。”
双胞胎把预定单全部交给她。
沈昕微摸了下他们的头,把不同要求的单子各拿一张:“爸妈,你们看像这样提前预定好菜和来拿时间的单子,我们要先弄好,还有像这样的,说是要得晚一点才能过来拿的,你就要提前给他留够量,等差不多的时候你们在给他做好包好。”
沈父沈母听着,连连应声点头,简直就是沈昕微说什么,他们都会毫不犹豫的答应并执行。
一家人简单吃过饭,在后厨又开始忙活起来。
下午,预定单上的客人陆续过来拿定好的卤味。
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