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胡掌柜本就瞧不上这邵婆子,要不是她的要价实在便宜,还能干差不多一个半的粗活,他才不会挑她。
他皱了下眉:“若是你办成了,就让你去外头打菜。
若是不成,你就去倒泔水吧。”
说罢,他将三十文钱拍到了旁边的桌子上:“给你最多两刻钟时间。”
邵婆子惴惴不安地起身,哆嗦着拿起钱,愁眉苦脸地出去了。
这烤鸭没有前两日那种霸道的香味,窗外并没有前两日那么多人,反倒是柜台边的菜单板前围着一大群人。
陈苗苗笑眯眯地扫了一眼墙上挂着的画:多亏了这幅画,她才想到将烤鸭的吃法画出来,今儿个她的嗓子能够好好休息休息了。
学子们研究了许久之后,正要回位置,陈苗苗笑着道:“后院有水,诸位可以先去净手。”
常来的学子们都知道,这凌云食肆的掌柜,每餐都会提醒他们先净手。
久而久之已形成了习惯,今儿个这包烤鸭还要亲自动手,便纷纷往后院去了。
饭堂里基本上空了。
陈苗苗正在记账,眼角余光瞥见柜台前又来了人。
她习惯性地抬头笑道:“客官要些什么?”
面前却不是熟悉的学子青色衣衫,而是一位满脸紧张的妇人。
她两只手绞在一起,整个人都有些微微地颤抖。
对上陈苗苗的目光时,她浑身一哆嗦,立刻就低下头来,声音里面也充满了颤抖:“我,我要一份烤鸭。”
陈苗苗的目光扫过她打着补丁的肩头,再落到她颤抖着放下的铜板上,脸上笑容分毫不减:“是要外带还是就在这里吃呢?”
“外,外带!”
那妇人一直低着头,从陈苗苗的角度看去,只能见到她的耳后脖颈处一片通红。
“好的,稍等。”
陈苗苗飞快地打好包,又拿出一个小调料瓶递给她,“这旁边的板子上有画吃法,或是我给您讲讲怎么吃?”
那妇人刚抬头往旁边的菜单板看去,眼角余光瞧见通往院子的门口已经有学子进来了。
“不,不用了!”
她忙接过纸包和调料瓶,匆匆往外走去。
石榴正巧掀帘子出来,瞧见陈苗苗盯着门口不动的模样,试探着问道:“姑娘,怎么了?”
陈苗苗回过神来:“没事,后头的烤鸭可好了?你在这守着,我去片烤鸭。”
邵婆子从凌云食肆一股脑冲出来,并不敢直接就进对面的金榜题名,而是沿着街走了好长一段路,见周围都没人了,这才抄小路从后门绕回了金榜题名食肆里。
她踏进厨房门的时候,胡掌柜正等得不耐烦。
瞧见她进来,胡掌柜眉头一皱:“小路,拿过来。”
小路正是那日出主意的小二,这两日十分受胡掌柜器重。
听闻这话,他冲上去一把夺过她手上的纸包,转头满脸是笑地捧到胡掌柜面前:“掌柜,不若我帮你拆开?”
胡掌柜鼻子里应了一声,装模作样地喝着茶,目光却牢牢地锁定在那纸包上。
纸包一共有两个。
稍微大些的纸包里头一共有三样东西,烤成深红还冒着油的鸭皮还连着粉红色的鸭肉,十分细的葱丝,还有切成细条状的黄瓜丝。
第二个纸包拆开就是一叠薄薄的面皮,还腾着热气。
小路拆开后,就讨好地递上筷子:“掌柜,请用。”
胡掌柜慢条斯理地接过筷子,看了片刻,夹起一块鸭肉放进嘴里。
鸭皮十分酥脆,肉也很嫩,但是除此之外,连味道都没有什么。
而那葱丝和黄瓜条,居然都是生的。
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