456小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第三百九十三章 味觉对决（第5页）

。

“恩？这煎蛋……蛋黄的丝滑，居然不下于水波蛋？”

看着落刀出，从鸡蛋清中涌出的金色流体蛋黄，评委不由得惊叹着。

“明明外面还有轻微的油焦香味……使用瞬间的高温煎成的？”

“没错，这说明绘里奈选手对煎蛋的火候的把握，已经达到了淋漓尽致的程度……显然已经拥有火工神髓了。”

评委看着金色流体蛋黄说道。

水波蛋也好、溏心煎蛋也好，在蛋黄流出的一刻是最诱人的！

金色的流体，流淌到了下面的波兰卷的火腿上，柔嫩的帕尔马火腿，被压得稍稍弯折了下去，在流淌过后又轻轻的扬起……

虽然之前薙切蓟的五味酱烤菜，令评委们有了一种“味之极致莫过于此”

的感觉，但是看到这一幕之后，从视觉上评委就被重新勾动起了胃口。

“既然如此，那我就先开动了！”

评委们之前因为味觉的享受，而被掩盖的食欲，被悄悄的掀起了一角……

不过绘里奈的危机，依旧没有解除，现在只是评委们的主观意愿上，不排斥了而已，实际上在吃下去之后，最大的可能依旧是被掩盖。

只见几名评委，纷纷将整个切开的一块煎蛋，连带着下面一同切开的帕尔马火腿、鸭肉还有硬面包的部分，一同放入口中。

煎蛋上的荷兰酱，是用柠檬汁、蛋黄、奶油还有带有辛辣味的龙蒿草配出的，至于下面的煎蛋，除了“外焦里流”

，仿佛口感差别扩大版的“水波蛋”

之外，还隐藏着另一重“秘密”

。

那就是煎蛋在打到碗里的时候，其中约莫三分之一的蛋黄，就被绘里奈用注射器换掉了！

换成了与荷兰酱相似，但是却没有辣味的酸味蛋黄酱！

不过就在融洽的酸辣两味，在评委们口中绽放出来的时候，却马上被对之前的“五味酱烤菜”

中的酸辣的怀念淹没了……

紧接着是帕尔马火腿，淋在上面的“蛋黄up版”

蛋黄酱，更加衬托了它的咸鲜味，配合上绘里奈的刀功神髓下，帕尔玛火腿薄片柔嫩的口感，似有似无的咸鲜味，带给人味觉与触觉上的双重享受！

不过很遗憾，在这两种享受绽放之前，便被另两种之前绽放过的咸鲜味扑灭了……

最后是作为收尾的德式农夫面包，燕麦与小麦混合打制，在燕麦的清香中，混合着谷物特有的淡淡的“苦”

。

果然，绘里奈作为“超味觉”

的拥有者，而且又是与曾经在味觉训练上，给予她极大地恐惧，甚至令她的“超味觉”

一度处于自我封闭状态的薙切蓟进行对决，绘里奈也选择了多重味觉交融的料理。

如果……真的能够按照计划之中的，令五味中的“酸辣”

、“咸鲜”

，仿佛左右两路先行军侵扰，最后厚重中带着的轻微的苦味作为中军压阵衬托，足以攻陷任何人的味觉壁垒！

但凡薙切蓟的料理，稍微有些不全面的地方，都可能令绘里奈的料理“出彩”

。

然而现在……

绘里奈感觉到自己仿佛是提线木偶，依旧被狞笑着的薙切蓟控制在手中，甚至在内心中，绘里奈已经被巨大化的“恶魔”

厨心捧在手里，另一只手、眼看要从上至下的握下来……

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。