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自己的菜地中摘得,而炸虾也不是什么名贵的虾类……
刘昴星还没有说什么,而幸平创真已经抢先一步说道:“当然了!
阿星可是有那个什么……比绘里奈更强的神之舌!”
原本热闹的房间不由得安静了下来……
“诶?你们怎么了?”
创真疑惑的看着他们。
凉子忍不住说道:“创真……你说的太夸张了吧?你真的知道什么叫做神之舌……”
知识渊博的善二也说道:“历史上有记载的‘神之舌’,也是屈指可数的,甚至只有‘没有神之舌’的时代,而没有‘同时出现两位神之舌’的时代……那种能力已经超出人类的极限了,与普通的‘味觉大师’完全是两种概念。”
“但是在开学考核的时候,阿星可是表现出了不下于那个绘里奈的品鉴能力哦!
连我的一点小失误,都被发现出来了!”
创真坚持说道。
田所惠闻言也小声为刘昴星辩驳:“没错,今天能在夏佩尔老师的课上‘活下来’,还多亏了刘昴星同学……”
“好了,是不是真的有‘神之舌’那么神奇,试一试就知道了。”
一色慧微笑着说道。
虽然理智上大家并不相信,但是见幸平创真和田所惠都这么说,其他人也不禁半信半疑了起来。
紧张的看着刘昴星,将拿起来一块蔬菜什锦饼,小口的咀嚼起来,旋即眼光一亮道:“味道不错!”
之后又拿起了炸虾,同样尝了尝,之后使用各自配出的蘸料尝了尝……
“都很美味啊!”
刘昴星夸奖道。
虽然两道料理,都只有“中级三星”
的程度,但既然是对方用来招待自己的,刘昴星自然不会说什么丧气的话。
“不仅是这些吧?还尝出什么了?”
大吾和昭二紧盯着刘昴星说道。
“你们让我说的?”
“当然!”
刘昴星确认之后,才轻咳一声悠悠说道:“炸蔬菜什锦中的其他蔬菜,新鲜度还好,不过卷心菜应该已经采摘超过12个小时,而且没有妥善存放,虽然影响不大,但还是给口感带来了一丝不协!
还有油温也并不稳定,在刚入锅的时候刚刚好,但是之后却冷却了一些,应该是没有考虑到蔬菜中的水分,对油温的影响。
除此之外,在炸制的时候,应该是全部一起放入油中了,虽然差别不大,但还是按照承热能力,依次分别放入比较好!”
其他人被刘昴星说的一愣一愣的,忍不住看向了大吾……
只见大吾一副目瞪口呆的样子,喃喃说道:“早上的时候,我本来想自己弄个蔬菜沙拉的,所以摘了一些卷心菜,不过之后因为开学典礼要来不及了,所以……之前为了不浪费,直接用了早上的卷心菜,不过我并没有尝出什么问题的。
油温的事情,我也从油烟中看到一些,在考虑下次做些调整了……”
听到大吾确认了刘昴星的话,大家纷纷在震惊之中,也抱着几分期待的看着他,尤其是昭二,马上说道:“还有炸虾、炸虾!
快也说说看,是不是完爆他的蔬菜什锦!”
“炸虾使用的原料,应该是速冻虾,虽然并不是鲜活虾,不过储存还算到位,并不算是失误,不过面衣上‘鳞片’,却有多有少……一开始我还依旧是粘裹面粉的时候,搅拌的不彻底,但是仔细品味才发觉,应该是在面粉里加了虾味素吧?
以此来弥补速冻虾的鲜味不足……很有趣的想法!
不过要知道虾的种类是不一样的,两种鲜味虽然不相抵触,但是也并没有统合,否则应该更完美的。”
刘昴星同样给出了诊断意见。
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