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豆腐可是个好东西,放久了会发霉,那就可以做成霉豆腐,发臭了就可以做成臭豆腐,也可以用酱卤或烟熏的方式做成各种香干,用油炸就可以做成油豆腐,总之豆腐可以做出几十种绝佳风味。
只是这些方法柳璇儿可不打算说,就算说了,其他人也定会认为她这是在胡言乱语,她只好找托辞道:“大娘,我打算多买点回去,一次性用油炸好,这样既能省油,豆腐也能多放几日了。”
这种油炸豆腐的方法在村里很常见,春花大娘了然道:“这倒可以,过油的豆腐存放个三五日是没问题的,那大娘就全给你包好了。”
柳璇儿点了点头,又继续说道:“好。
大娘,我还想在你们家买一斤米酒,买些米糠和酒糟。”
春花大娘麻利的将豆腐包好后,询问道:“你要米糠和酒糟做什么?你打算喂猪吗?”
柳璇儿这才想起这两样确实是喂猪的好东西,笑了笑道:“大娘,你知道我就一亩旱地,种点自己吃的都不够,哪还养得起猪啊。
我刚才在镇上买了些渔网,做了个鱼笼,想用米糠和酒糟做些鱼饵,要是能捕到鱼,这样我也能偶尔吃顿鲜了。”
春花大娘从来没听过什么鱼笼,疑惑道:“鱼笼?这样真的捕得到鱼吗?你耿大伯他们捕鱼的时候,都是踩着筏子,用大网去河中心打,可也很难打到鱼呢。”
柳璇儿笑了笑道:“我这鱼笼只能在河岸边捕些小鱼小虾,大鱼怕是不行的,我也是突发奇想,想先试一试。”
春花大娘听到她这么说,觉得她可能是闹着玩的,说道:“行,米糠和酒糟这种东西我们家很多,你尽管拿。
要是捕到鱼了,可要跟大娘说说,也教教我,说不定闲暇时也能弄道菜。”
柳璇儿微笑道:“好的。
大娘,豆腐和米酒总共多少钱呢?”
“豆腐是三文钱一斤,这里不到四斤,就算十文吧,米酒是十五文一斤,总共二十五文。”
春花大娘边说,边从柜子里拿出刚好装着一斤酒的瓷坛。
柳璇儿将二十五文钱放到桌子上,说道:“好,大娘,你点点数。”
春花大娘将钱收了起来,慈爱道:“不用数,你这孩子是我们看着长大的,跟你爹娘一样都是老实本分的人。
前几年你都不爱出来走动,现在倒是跟以前完全不一样了,这样挺好的,以后闲着没事就来大娘家串串门,唠嗑唠嗑。”
柳璇儿微笑道:“好,到时候大娘可莫要嫌弃我多嘴多话,吵得您头疼哦。”
“哈哈,你这孩子说话还挺有趣的。
你根子哥和柱子哥他们都不在家,在镇上的铺子里帮工,就大娘跟你耿大伯在家,家里太清静了,你若来陪大娘说说话也是极好的。”
春花大娘边说边笑道。
柳璇儿应道:“哎,好,那我以后有空就过来陪您唠嗑唠嗑。”
“行。”
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