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集市风波（第1页）

集市风波

第三章集市风波

天还没亮，阿蛮就轻手轻脚地起床了。

昨晚她偷偷多磨了两碗粟米，又去后院摘了些新鲜的野葱和一种类似薄荷的香草。

现在，这些材料整齐地摆放在厨房的角落，等待变成一张张金黄的薄饼。

"

死丫头，起这么早偷东西吃？"

乔大郎阴魂不散的声音在背后响起，阿蛮差点打翻水瓢。

她深吸一口气，没有回头："

爹答应今天让我做些饼去集市卖。

"

"

哼，就你那点手艺。

。

。

"

乔大郎嘴上不屑，鼻子却不停地抽动，盯着阿蛮手边的材料，"

用这么多粟米，要是卖不出去，看爹不打断你的腿！

"

阿蛮没再理会他，专注地和面。

她往粟米粉里加了一点点昨天发现的野生香草碎末，这是她的秘密武器——在现代，她知道类似薄荷的植物能提振食欲，增加食物风味的层次感。

灶火生起来，猪油在锅里化开，阿蛮开始摊第一张饼。

这一次，她尝试了一种新技巧：将饼摊得极薄，快熟时撒上野葱末，然后迅速折叠，形成多层结构。

这样出来的饼外脆内软，香气被锁在层层之间。

第一张试验品出锅时，连乔大郎都忍不住咽了咽口水。

阿蛮假装没看见，将饼撕成两半，一半递给刚进门的四郎。

"

烫！

"

四郎一边吹气一边迫不及待地咬下去，眼睛立刻眯成了缝，"

阿姐，这个比昨天的还好吃！

"

乔大郎盯着四郎手里的半张饼，喉结上下滚动。

阿蛮暗自好笑，将剩下的半张递给他："

大哥尝尝？给点意见。

"

乔大郎一把抓过饼，三两口就吞了下去，连味道都没来得及细品。

阿蛮差点笑出声，这吃相和她酒店里那些装模作样的美食评论家形成鲜明对比。

"

还。

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