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康熙帝还没想明白钮祜禄青璃怎么如此与众不同,梁九功就返回乾清宫了。
斥退侍墨的小太监,康熙帝招招手让梁九功上前来,只留他一人回话。
“青璃格格很喜欢状元蹄,让之后的七天里,每日申时中都给她送一只过去,还让奴才代她给皇上谢恩。”
朕已经从740那里知道她很喜欢了,不过:“状元蹄?”
“北宋才子胡旦,为了备考进士,常温书至深夜。
一日,忽觉肚中饥饿,便在一夜市食摊上,点了两盘卤猪蹄作宵夜,食后对其赞不绝口。”
“摊主不失时机道:‘少爷,您吃了这猪蹄,定能金榜题名!
‘蹄’与‘题’同音,好兆头,好兆头啊!
’胡旦听后大笑,不以为然。
不想不久后上京赴考,果真金榜题名,高中状元。”
“回家祭祖时,胡旦特意重礼相谢摊主。
此后,卤猪脚便被誉为‘状元蹄’,成为山东名食,后经山东历代名厨相传,扩至民间至今。”
听着梁九功一字一句认真地说完小故事,康熙帝不禁疑惑:“朕自小阅遍群书,还是头一次听说这个典故,梁九功你打哪听来的?”
“这是青璃格格所言,一字不差。
青璃格格还说了,‘东坡肉’捆绑了词圣苏轼成功登堂入室,现在有了这个典故,‘状元蹄’也可借此摇身一变,成为读书人口中的雅致菜!”
“青璃格格还说,胡旦这种大才子就算在九泉之下得知有人编排他,但只要知道如此就能让百姓餐桌上多一道美味佳肴,想必也会欣然认同自己喜食卤猪蹄这个传言的!”
康熙帝被逗笑了,这个青璃格格不气人的时候倒是有趣。
当下确定了状元蹄的名分:“以后这道菜就叫‘状元蹄’了,也让太皇太后和皇太后都尝尝,朕明日也再尝尝。
做这道状元蹄的御厨,给他厚赏!”
梁九功回来的路上已经跟唐小九套完话了,三言两语把那小子摸了个底透——今日晚膳前还是个烧灶的小太监,晚膳后已经升为了掌勺,现在主子爷一句话又给他升到了御厨。
最重要的是这道菜得圣上赐名不说,眼看着还成了主子爷跟青璃格格的“定情菜”
。
主子爷给两宫太后送菜,那是孝顺长辈吗?那是暗戳戳地秀恩爱啊!
梁九功进一步肯定了唐小九的光明前途。
不枉费自己回乾清宫的路上跟他打好了关系,把那小子感动得眼泪汪汪,就差跪下认干爹了。
听梁九功转告完青璃格格的营销小故事,康熙帝心情好了很多,一扫刚才的低气压,又气势满满地翻开了下一本奏折,进入到了励精图治的英明帝王模式。
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坤宁宫东偏殿
青璃美滋滋的吃完状元蹄,还不忘叮嘱到:“这猪蹄就得带着骨头吃,剃完骨头吃着方便但总缺点意思。
等明天送菜的小太监来了,墨竹你记得转告他一下,之后的都别给我脱骨头了,他这骨头一剃让格格我少了很多乐趣啊!”
这半个月来,墨竹习惯了小主子嘴里偶尔蹦出的稀奇古怪的论调,再说小主子顶着那张清丽出尘的脸蛋,不管说什么总觉得万分可爱。
墨竹记下此事后,便提醒着小主子:“格格,快到皇后娘娘今日第二次用药的时辰了,您可要过去正殿监督?”
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