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“瓶瓶,累不累啊?累了就过来歇会儿,阿姨来剁。
我这歇了好几天,骨头都生锈了,正好动一动。”
李瓶巴不得多为这个家出点力,何况又正好在兴头上,自然不愿意让位:“阿姨我一点儿都不累,锋哥教了我怎么省力气。
你要是想活动活动,不如出去走一走,在家里闷了好几天,全当透透气。”
严锋也在旁边帮腔:“是呀妈,太阳落山了,现在外面也不热,你去散会儿步吧。
这儿没多少活儿,都快忙完了。”
严锋这话倒是真的,切配完成后就等着汆水。
后面的煎炒炸炖都是严锋在负责,她平时也没插手。
张淑蓉笑骂道:“成,你们一个两个的,嫌我这个老婆子碍眼,都把我往外面赶。
那我就偷个懒,出去走一走。”
走到门口,突然觉得哪里有点不对。
她回过头看厨房里忙活的两个人,她儿子站在靠外面的地方,把瓶瓶大半个身子都遮住了。
也不知道瓶瓶说了什么,她儿子笑得……简直没眼看。
张淑蓉心里一动,随即想到什么。
过一会儿又摇了摇头,没再管厨房里的两个人,出门散步去了。
李瓶在给严锋说他下午出去进货时自己在店里卖了两个煎蛋的事,还说既然有客人需要,干脆以后就兼搭着卖卖煎蛋,也算多一个进项。
严锋也是没想到,单价一块钱的鸡蛋放锅里煎一煎,小姑娘就敢直接涨价卖到两块五。
李瓶却掰着手指头给他计算成本,鸡蛋储存要费电,煎蛋要费油费燃气,还需要人手,除开这些,其实利润不高。
严锋之所以说贵是就当地的消费习惯而言。
东平镇挨着农村,土鸡蛋不是个稀罕物,煎蛋也不像面的浇头和汤底一样需要各种香料和复杂的操作流程。
很多人会觉得不值这个价,就不会在吃面之余多花钱再吃个煎蛋。
但李瓶计算的成本并没有夸大,小姑娘因为做成了第一单生意,特别开心,还一个劲儿的说那个人说还会来吃,都有回头客了。
严锋不愿泼她冷水,干脆接受了这个提议。
结果没想到一经推出竟然卖得挺好。
当然这跟李瓶招待客人时尽力推销分不开,另外也是占了地利的优势。
严记面馆紧挨着东平镇初中,平时来店里消费的客人大多数都是学校里的学生。
周围农村里的成年人可能还会理性评判一下,觉得花两块五毛钱吃个鸡蛋不值,毕竟家里有的是土鸡蛋,想吃多少都有。
但学校里的学生就不一样了,家长心疼孩子,给足了生活费。
一个煎蛋还比不上一瓶饮料贵,好吃又有营养,那干嘛不点呢?尤其是块头大、饭量大的男生,一个不够,加两个三个是常事。
就是店里的人要比以前忙一点,这个也不能提前煎出来放在那里,都是现煎出来的才好吃。
第57章第57碗面
李瓶把这项工作包揽了下来,她本来负责跑堂,总在厨房里进进出出,瞅空就顺手煎了。
实在忙不过来的时候,严锋也在旁边帮忙。
说回王文涛收了梁东升的礼品这件事,张淑蓉为这事病了一场,终于好了。
但这事的长尾效应却没完,因为,梁家又为这事炸了锅。
梁老太太文与兰是从儿媳妇张秋燕那里听到这件事的。
其实传闲话的人本来没有冲着张淑蓉去,毕竟严锋和王晓琴三年前就离了,如今一个打算再婚,一个一直在寻求另嫁,严家算不上直接利益方。
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