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放上辣椒、或是散上胡椒粉,发汗。
辣椒子多留点,来年咱多种些。”
农庄上还没有大规模的开始种香辛料,葱姜蒜都还是自给自足的状态呢。
林染这话可把周念祖给难住了,“格格……您说的,咱们不会做呀。”
他们祖上都是海沿子上的人,做海鲜拿手,辣是真不怎么吃。
又在倭国生活了快五十年,像他本人,都是在倭国出生的,吃的就是那清汤寡水的口味,重口的,不会做。
别说辣的了,就是格格说的让汤羊汤,他都受不了。
……
“没事儿,我会,钱大厨也会,总能教出来。”
别管能不能吃顺口吧,总得教会了。
尤其羊肉,是燥物,冬天吃真的有好处的。
再配点便宜的高丽参,补。
“怕是吃不惯……”
周管家犹豫着还是说了,他是真为大家着想,吃惯了海味的,想想那些大肉,和辛辣,他都难受。
“那就都做,也做你们吃惯的,爱吃啥吃啥。”
林染也不强求。
这不是,周管家才说了吃不惯。
皇上和太后赐赏的二十户工匠就到了。
要坐船从津港出发,绕过朝鲜岛直达的海参崴。
有自家商船随行,船上的护卫都是原本活跃在对马海峡的海盗老手,一路顺畅,五天就到。
都是拖家带口来的,有足足一百五十多人。
这些人里,又有一大半是陕西、四川的人。
得了,这下子林染算是找到口味相和的人,有人能陪着她一起吃辣了。
火锅,涮起来。
冒菜,搞起来。
因着来了匠人,顾先生整个冬天都很忙,一直在搞研究,搞“发明创造”
。
林染的主要工作就是整理资料,还有各处送年礼的事情。
搬到岛上,最大的方便就是,来往京城是真的方便了。
七天就能到。
送东西,也不怕坏在路上。
买东西也方便哪。
闽粤江淅四大口岸都开着,过往商船不少,打上自家的标志,借着周家在海上的名望,过对马海峡畅通无阻,商家也爱与自家往来,还有些人想借着林染的身份攀上恭王府的。
反正这一冬天的,应来送往,生意是没少做。
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