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放上辣椒、或是散上胡椒粉，发汗。

辣椒子多留点，来年咱多种些。”

农庄上还没有大规模的开始种香辛料，葱姜蒜都还是自给自足的状态呢。

林染这话可把周念祖给难住了，“格格……您说的，咱们不会做呀。”

他们祖上都是海沿子上的人，做海鲜拿手，辣是真不怎么吃。

又在倭国生活了快五十年，像他本人，都是在倭国出生的，吃的就是那清汤寡水的口味，重口的，不会做。

别说辣的了，就是格格说的让汤羊汤，他都受不了。

……

“没事儿，我会，钱大厨也会，总能教出来。”

别管能不能吃顺口吧，总得教会了。

尤其羊肉，是燥物，冬天吃真的有好处的。

再配点便宜的高丽参，补。

“怕是吃不惯……”

周管家犹豫着还是说了，他是真为大家着想，吃惯了海味的，想想那些大肉，和辛辣，他都难受。

“那就都做，也做你们吃惯的，爱吃啥吃啥。”

林染也不强求。

这不是，周管家才说了吃不惯。

皇上和太后赐赏的二十户工匠就到了。

要坐船从津港出发，绕过朝鲜岛直达的海参崴。

有自家商船随行，船上的护卫都是原本活跃在对马海峡的海盗老手，一路顺畅，五天就到。

都是拖家带口来的，有足足一百五十多人。

这些人里，又有一大半是陕西、四川的人。

得了，这下子林染算是找到口味相和的人，有人能陪着她一起吃辣了。

火锅，涮起来。

冒菜，搞起来。

因着来了匠人，顾先生整个冬天都很忙，一直在搞研究，搞“发明创造”

。

林染的主要工作就是整理资料，还有各处送年礼的事情。

搬到岛上，最大的方便就是，来往京城是真的方便了。

七天就能到。

送东西，也不怕坏在路上。

买东西也方便哪。

闽粤江淅四大口岸都开着，过往商船不少，打上自家的标志，借着周家在海上的名望，过对马海峡畅通无阻，商家也爱与自家往来，还有些人想借着林染的身份攀上恭王府的。

反正这一冬天的，应来送往，生意是没少做。

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