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转眼间,时间过去了半个月,鼎香楼的生意是越来越火爆,来听书的客人将大堂挤的满满当当,大堂里面已经摆不下长条凳了,许多晚来的客人只能站着听马晋说书,就这样,每天都有新的客人加入进来。
可是面对这日日络绎不绝的客人,马晋和周福海的心情却没有那么开心。
鼎香楼
刚刚亥时(晚上九点),客人们已经纷纷离开,鲁二和包宝正在后厨对着马晋给的菜谱研究新菜,全福带着水根和金宝和其他两个伙计,正在收拾放杂物的那个小院子。
偌大的鼎香楼大堂里只坐着脸色难看的马晋和周福海。
“今天的流水才不到八两银子,就凭咱店里的人气,说出去都没人信。”
马晋甩手将账本扔在桌子上,对着周福海抱怨道。
“唉,来店里听书的人是很多,可吃饭的就没多少了,一些客人一整天连杯茶都不点,听完书迈脚就走。
咱店里又全靠餐饮盈利,所以别看天天咱鼎香楼来这么多人,可咱们却赚不到多少钱。”
周福海苦笑一声,无奈的解释。
“不能在这么下去了,今天流水与昨天相比还下降不少,这说明愿意在咱店里花钱的客人越来越少,再这么下去,咱这鼎香楼也只是虚有其表,空有火爆的人气,实际落不到一点好处。”
马晋脸色非常难看,他一天累死累活的说书,结果还有人来占便宜,以某人o那小气的性格,没气死算命大。
马晋其实也知道周福海所说的情况,现在来鼎香楼的很多客人,就是故意来免费听书的,每次马晋的醒木一响,他们就开始拔腿走人。
起先他们这些人还不敢太放肆,只是在后面站着听,后来见店里没人管,一些无赖就开始得寸进尺,他们早早来霸占桌凳,让真正在鼎香楼花钱消费的客人站着,要不是马晋的评书实在是吸引人,只怕这些客人早就拂袖而去了。
“这件事不能再拖下去了,今天就有很多客人找我表达不满了,这些客人问我,他们花钱吃饭,为什么没有座位站在后面,而有些人没有出一文钱反而坐在前面。
紫林街的郝掌柜更是当场放话说,咱们店里这样的做法实在是寒老熟客的心。”
周福海脸色凝重,现在这个事情已经到了非解决不可的时候了,否则鼎香楼的名声都得折进去。
砰
马晋生气的一拍桌子,他让这群无赖给气的的暴跳如雷。
他一个性格懒散的恨不得天天猫在床上的人,为了生计,白天说书,晚上整理稿子,在台上,一说就是接近一个多时辰,为了不打断评书的演出效果,他连口水都不敢喝,就怕是突然尿急上茅厕。
他这么辛劳,这群狗日的还砸他的场子,马晋的脾气可没那么好。
“从明天开始,咱店也学那戏班子,开始进店听书收票钱,有桌子的叫雅座,一个雅座一天一钱银子,而且最多坐六位客人。
再把那些长条凳收拾收拾上面包上坐垫,叫散座,一个散座一天五十文。
还有站票,站着听的也要收钱,一个人一天二十文。”
马晋也是逼急了,你们不是觉得鼎香楼老实吗,那我就奸商给你们看,老子收门票,你不是想听吗,乖乖掏钱。
“这…,咱鼎香楼是个饭馆,和戏班一样收门票,是不是有些不太合适。”
周福海有些犹豫。
“周叔,你放宽心,我仔细的观察了一下,天天有时间来咱这听书的,除了那些无赖,大多都是周边商铺的掌柜和一些富家子弟,普通老百姓可没有这么多闲散功夫,花一天的时间来听书。
而这些票钱对这些人来说,九牛一毛,他们巴不得咱们收钱,能让他们清静一会呢。”
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