在春日部的一个普通周末,野原一家迎来了一位远方的客人——美伢的儿时好友阿花。
阿花从家乡赶来,带来了满满一篮子的家乡特产,还兴致勃勃地说要给大家做一道极具家乡特色的美食——擂茶粥。
小新对新鲜事物总是充满好奇,一听到有特别的美食要做,立刻像个小跟班似的,跟在阿花身后转个不停。
“阿花阿姨,擂茶粥是什么呀?听起来好有趣。”
小新仰着小脑袋,眼睛里闪烁着好奇的光芒。
阿花笑着摸了摸小新的头,说道:“擂茶粥啊,可是我们家乡的宝贝美食。
它承载着好多我小时候的回忆呢。
小新,等会儿阿姨做给你吃,你就知道有多美味啦。”
说着,阿花开始准备食材。
她从篮子里拿出一些糙米、芝麻、花生、茶叶,还有鲜嫩的蔬菜。
这些食材在春日部并不常见,每一样都散发着独特的乡土气息。
“阿花,这些食材看起来好特别呀,我都没见过呢。”
美伢在一旁帮忙,好奇地打量着这些食材。
“是啊,这些都是家乡的味道。
糙米要先炒香,才有那种独特的焦香味道。”
阿花一边说着,一边把糙米倒入锅中,用小火慢慢翻炒。
随着温度升高,糙米逐渐变得金黄,散发出阵阵焦香,整个厨房都弥漫着这种独特的香气。
小新在一旁嗅着香气,馋得口水都快流下来了。
“阿花阿姨,好香啊,我好想马上就吃。”
“别急别急,这才刚开始呢。”
阿花笑着说道。
炒好糙米后,她把芝麻、花生也依次放入锅中炒熟,然后将它们和茶叶一起放入擂钵中。
“小新,你看,接下来阿姨要开始擂茶啦。”
阿花拿起擂棍,在擂钵里用力地擂动着食材。
擂棍与擂钵碰撞,发出有节奏的声响,仿佛是一首独特的乡间小曲。