在春日部闷热的午后,炽热的阳光仿佛要把大地蒸熟。
野原家的客厅里,风扇呼呼地转着,却依旧驱散不了那股燥热。
美伢灵机一动,决定为家人煮一锅美味的糖水,给大家降降温。
“糖水!
糖水!
我要帮忙,妈妈。”
小新听到这个消息,像只兴奋的小猴子,立刻从沙发上蹦起来,冲进厨房。
“好呀,小新,你去把绿豆拿出来,记得小心别撒了哦。”
美伢一边说着,一边从橱柜里拿出其他食材,有红枣、莲子、百合和冰糖。
小新乖乖地跑到橱柜前,小心翼翼地拿出装绿豆的袋子。
“妈妈,绿豆来啦。”
他把绿豆放在案板上,眼睛好奇地盯着那些食材。
美伢将绿豆倒入盆中,清洗干净。
绿豆在水中翻滚,颗颗饱满翠绿,就像一颗颗小翡翠。
“小新,你看,绿豆洗干净后是不是很漂亮?”
“嗯,像绿色的小宝石。
妈妈,这些红枣、莲子还有百合是干什么用的呀?”
小新指着其他食材问道。
“这些呀,和绿豆一起煮,会让糖水变得更美味、更有营养。”
美伢耐心地解释着,同时把红枣去核,莲子和百合泡发。
一切准备就绪,美伢把绿豆、红枣、莲子和百合放入锅中,加入适量的清水,盖上锅盖,大火煮开后转小火慢炖。
“小新,现在我们要耐心等待,让食材们在锅里慢慢煮出味道。”
小新搬了个小板凳,坐在锅边,眼睛一眨不眨地盯着锅。
“妈妈,什么时候才能好呀?我都等不及要喝糖水啦。”
“别着急,小新,煮糖水需要一些时间,这样才能煮出浓浓的香味。”