沈安澜收拾好东西,也回了家属院。
家里只有她一个人,傅景凛没回来。
他这几天中午都回来不了。
沈安澜将东西整理清洗好,才开始给自已做饭。
她是11点出去的,忙忙碌碌卖完回来,现在差不多12点,现在做饭也来得及。
下午不用忙忙碌碌备菜切菜了,今天上午她就和许兮惜把菜切好了,下午她只用煮上,泡上就行。
沈安澜慢吞吞地做着饭,她煮了个焖米饭,米饭焖得多,晚上可以用来做蛋炒饭。
将饭煮上,沈安澜开始做排骨。
排骨答应了给陈溪禾做糖醋排骨。
排骨是新鲜的,不用焯水。
沈安澜将火点燃,准备先将排骨煸一煸,把多余的油渍煸出来,这样吃着香一点。
排骨煸好,沈安澜锅中倒油,将冰糖放入进去,熬糖色。
熬到微微黄,排骨倒进去,放入姜片,大葱,还有自已调好的料汁。
又加入了热开水开始炖。
排骨需要炖的时间长一点,沈安澜又出了厨房,拿出了牛皮纸开始裁。
这两天卖得比较多,之前裁的一卷牛皮纸已经用完了。
她今天回来的时候新买了一卷牛皮纸回来。
她将牛皮纸摊开在桌上,又拿到小刀开始裁起来。
估摸着时间差不多了,沈安澜进了厨房,锅一揭开,香气扑鼻而来,锅中的汤汁已经收得差不多了。
她拿出盘子,把排骨盛了出来。
又洒了点白芝麻在上面。
色香味俱全。
沈安澜装了两盘,一盘自已吃,另一盘她端着准备给陈溪禾送去。
沈安澜把门关好,往陈溪禾的房子走去。
两人相对住在家属院巷子两头,距离不算远。
现在正是家属院家家户户都吃饭的时候,沈安澜一出门,空中就萦绕了一股甜香。
“哪家炖肉了,炖得这么香。”
“不是,这都过得什么日子,天天闻着麻辣串的香气就算了,现在哪家又在天天炖肉。”
闻着空气中的香气,有人不禁端着碗走了出来。
有一个人出来,就有两个人出来。