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挤酸汤子是个技术活,用力小了,汤子面容易断条,用力大了,面团堵在“漏斗”
口,挤不出汤子条。
何文他妈学了大半年才学会,可何文第一次上手,竟然就成了。
再比如,杨占秀当过赤脚医生,家里有一本《东北常用中草药手册》。
杨占秀经常拿着这本书进山采药。
何文不识字,但他看得懂里面画的每种药材的图片。
一来二去,何文便也知道了哪种药材长什么样,喜欢长在哪里,能治什么病。
何文他妈晚上睡热炕头睡上火了,何文跑去西山的沟塘里,扒了一些桃筐根回来,过河的时候,就手在河里把根上的泥洗掉,回到家拿铁茶壶给煮上了。
何文他妈不敢喝,打死也不相信一个六七岁的孩子识得中草药,还能知道哪种药能治什么病。
何文他妈把煮好的药拿给何文他奶看,何文他奶掀开茶壶盖一看,还真是败火的中草药。
何文的聪明劲儿随他爸何成军。
何成军虽然只念了一年半书,大字识不得几个,但不识字不代表不聪明。
何成军只不过没有把心思放在念书这件事情上罢了。
他念书那会儿,一天两顿饭,两顿都是苞米糊。
喝完苞米糊,捧着饭碗里里外外舔个遍。
可一泡尿出去,肚子又咕咕叫了。
那时候大家都是一门心思在琢磨吃食上,哪里还念得进去书。
到了何文念书的时候,情况跟他爸何成军那会儿差不了多少,还是吃不饱。
他妈进山里捡一大筐橡子回来,倒进大铁锅里烀熟,再用擀面杖把烀熟的橡子擀碎,掺上糙苞米面,蒸窝头吃。
苞米面糙,碎橡子面更糙,往肚子里咽,拉得嗓子疼。
可就是这样的糙苞米面掺碎橡子面蒸出来的窝头,也不是每天都能吃得到,一个礼拜吃上一顿两顿就算不错了。
吃不完的碎橡子面拿到太阳底下晾干,留着以后吃。
何文吃不饱饭,但他不像他爸何成军那样,一门心思都在吃食上,除了琢磨吃食,也花心思在念书上。
何文喜欢念书,确切地说是先前喜欢念书,后来慢慢不喜欢了。
当然,不喜欢念书,那是几年以后的事情了,何文终究还是把小学给念完了。
起初喜欢念书,一来是何文聪明,书本上的东西一学就会,老师经常在课上课下夸奖他。
其他家长们也在念书这件事情上,常拿何文给自家孩子做榜样。
何文喜欢被夸奖被当作榜样的感觉,继而对念书这件事更有了劲头。
二来是何文喜欢班里的一个叫许小雨的女生。
虽然那个时候的何文还不懂什么叫喜欢,其实也谈不上喜欢,就是愿意看见她。
她和何文同岁,梳着两根黝黑过肩的麻花辫子,五官周正,脸蛋干净,一笑起来两个酒窝便深深陷进去。
何文喜欢她的两根黝黑的麻花辫子,喜欢看那张干净的脸蛋,也喜欢看那两个酒窝。
即便是刚和赵大壮打过架,被打得鼻青脸肿,只要看见许小雨,一肚子的怨气立马都消了,脸也不觉得疼了。
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