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海带泡发率高,掰个一两片出来,泡发后和骨头一起炖就能炖出一大锅。
海带虽是素菜,但是也算海鲜,炖汤别有一番滋味。
另外程安还准备了南瓜干、土豆粉这几样,反正他家是大户,没有哪个洞里的存粮比他们洞里多了。
光他和羽也吃不完这么多食物,所以多拿出一点来和大家分享也没什么。
他是祭司嘛,羽也是首领,总要做好带头作用的。
螃蟹就在河里面刷洗干净再带回家,上锅蒸完后掀开盖子,将蟹鳃、蟹肺这些不能吃的都先剔除出来,方便大家待会吃。
螃蟹够新鲜,即使没有放姜片也不怎么腥,反而有股浓郁的鲜香味。
厨子不偷五谷不丰。
程安坚信这个道理,毫无负担的给树、果子,还要跟他们一起抓螃蟹的另外两个亚兽人一人剥了一只螃蟹。
洁白的蟹肉、橙黄的蟹黄堆在鲜红的蟹壳里,光是看着就让人食欲大增了。
“尝尝?可惜没有醋,不然还能更好吃一点,先将就洒一点点盐就着吃吧。”
程安鼓励果子快尝,然后给树剥一只。
果子在他们中年纪最小,所以最先得到,一只螃蟹的蟹肉剥出来也没多少,她一口就能吃完。
果子腮帮子鼓鼓的,满满嚼着蟹肉。
“怎么样?”
刚刚出锅还温热着的蟹肉不可能不好吃,程安还是把蟹钳里的蟹肉都给挑了出来,吃起来就更方便了。
正说着话,手上这只也将蟹肉给挑了出来,程安递给树,继续剥下一只。
果子用力摇头,要不是亲眼见着这是从螃蟹身上扒下来的肉,果子都不敢相信螃蟹能这么好吃!
“好吃!
祭司……我……我还想再吃一个。”
背着大家偷吃不太好,可这个螃蟹肉又实在好吃,果子纠结的脸都有点红。
“吃吧,不过我现在忙着,你自己剥。
不过只能再吃一只,剩下的等到晚上再吃。”
程安很贴心的放慢角度,让果子跟着自己的动作一起学。
果子拆螃蟹的动作没有那么熟练,但是等程安给其他人都剥完螃蟹,其他人也都吃到了螃蟹肉,都明白果子为什么还想吃第二只了,因为实在是很好吃!
一只螃蟹肉又没有多少,小小一口,好吃但是量少,让人回味无穷,吃了还想再吃。
“怎么样?这样剥出蟹肉再吃是不是比直接连壳一起咬碎要好吃得多吧?”
大家都一起点点头,心里都有着一个共同的想法,那就是待会儿晚上要多吃点。
或者是趁河面还没冻结前,多捞一些螃蟹回去蒸着吃。
程安最后提醒一句,“螃蟹比较寒凉,不要一次性吃太多了。”
大家一起忙活,很快就将一道道菜肴端出来,夜色渐黑,篝火点燃,大家互相分享自己的拿手美食,好一片热闹的景象。
今天办丰收节,羽还特意带领大家再出去狩猎了一次,不过猎的动物少,够今天晚上吃就行。
新鲜的肉块串在树枝上在大火上烤着,肥油滋滋冒出来,烧烤香味越传越远。
程安拿着两只剥好的螃蟹,挤进人堆里面,“羽,快尝尝螃蟹!
今天螃蟹可受欢迎了,大家都围在一起挑蟹肉吃呢。
诺,我特意拿的还热着的螃蟹,尝尝?”
羽拉过石凳,让程安也一起坐下,“烤肉快好了,吃不吃?”
“吃!”
程安痛快点头,一两只螃蟹哪里吃的饱,还是得吃烤肉才行。
他们俩互相交换了食物,程安拿着一大串烤肉,小心翼翼咬下一块肉来,就是普通烤肉的味道,但是因为今天晚上热闹欢喜的氛围,却好像格外好吃。
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