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第387章 不愧是金三角传承美食（第2页）

那完完全全就是当做一道菜来做的。

“

“所以，这些鸡蛋就只能够占据一半的地方。”

江天豪似懂非懂的点了点头。

在他看来这样做完全没有任何的意义。

把鸡蛋均匀的摊在整张饼上难道就不好吗？

抱着这样的疑惑。

江天豪继续的看着这个老板的操作。

只见此时。

那张饼的左半边被满满的鸡蛋液给糊住了。

鸡蛋也受到了高温的影响。

也开始慢慢的变成了熟的煎蛋。

那个老板见鸡蛋快熟了。

于是就立刻把整张饼都翻了个面。

那熟悉的手法让江天豪在一旁看的连连点头。

整张饼翻过一面之后。

江天豪发现这张饼的背面儿却分成了两边儿。

一边儿是之前什么都没有放的饼。

此时那块饼皮因为受到了高温长时间的影响。

已经变得十分的脆。

而另一边因为有鸡蛋液糊在上面。

所以变得十分的软。

光是江天豪用肉眼。

就可以发现。

白白的饼皮一左一右已经呈现了两种口感。

“江先生你也发现了吧！

这就是金银饼的特殊之处！”

那个当向导的小弟笑了笑开口说道。

江天豪点了点头。

“这样做确实是可以给一张饼带来两种口感。”

“但是味道到底怎么样。

还是得尝了才知道。”

“那是当然了！”

“江先生你就等着尝吧！”

江天豪点了点头。

然后就默默的看着那个老板继续的操作。

只见此时那个老板在另一边什么都没有放在饼皮上面。

均匀的撒上了密密麻麻的小银鱼。

这些小银鱼最长的也不过就是半根拇指的长度。

看上去十分的细小。

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