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第二十章韩式辣汤
天黑就睡,早上自然是起得早。
又是天没亮就起床。
苏红珊也依然是起的最晚的那一个。
一早起来就忙活。
昨天就清理好的猪杂,苏红珊今早就给煮了,油热辣椒入锅,猪杂往锅里一倒,‘刺啦’一声,翻炒几下就有香气飘散出来。
辛辣的香味再加上荤菜特有的香气在茅草屋上空回荡。
幸好一家人离村子远,又住在半山腰上,不然就这香气都能把还在睡梦中的村民们给馋醒了。
苏石头和韩小山韩小丫三个小的闻着空气中的香味,均是狠狠的咽了口口水,眼睛直勾勾的盯着锅里。
苏红珊看着直乐:“小馋猫,等下熟了先给你们尝尝。”
猪杂炒好加水,剩下就是煮。
苏石头烧水,苏红珊继续蒸馒头。
出锅之后先给三个孩子弄点儿吃,苏红珊就拿出昨天买的大木桶,让韩大壮把前后锅的猪杂汤全倒进木桶里,足足几十斤,又去拿了棉被在外面裹了一层保温。
弄好之后,天才刚蒙蒙亮。
这一次,因为要拉着野猪,还有一大桶的猪杂汤,一提笼差不多七八十个大馒头,板车上拉不下那么多人。
不得已,只能让三个孩子呆在家里。
但苏红珊怕苏家人又上门伤了几个孩子,一琢磨直接把家里昨天带回来的野猪肉割了一溜提着,带上三个孩子去了村长家。
韩大壮则推着板车跟在后面。
到村长家的时候,村长媳妇刚起来,瞅见苏红珊一大早的带孩子上门,有些纳闷:“大丫,你们这是?”
苏红珊说道:“我和当家的要去镇上一趟,能不能麻烦婶子帮着看半天孩子。”
苏红珊说着,就把手里的猪肉递了过去:“我自己个儿琢磨着煮了一锅汤,想去镇上看看能不能卖,孩子在家里我不放心,怕苏家人上门,就想麻烦婶子帮忙看着。”
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