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不想一辈子打工,我发现在学校边干这3个小生意,不要高学历,月入过万也不难
现在普通人赚钱难,不是因为不够努力,而是赛道太拥挤了。
以前靠体力、靠时间还能换钱,现在连送外卖、跑网约车都卷得厉害。
学历不高的人想找份月入过万的工作,难上加难——工厂流水线工资低还累,餐厅服务员要熬夜,快递员要风雨里跑断腿,最后到手的钱刚够房租饭钱。
更别说现在消费高,孩子上学、老人看病、日常开销,处处都要钱。
可普通人没高学历、没背景,想突破这种“钱难赚、钱不够”
的困局,就得找门槛低、回报快的路子。
学校边上的3个小生意,就是条能摸得着的路子——不用高学历,不用大投资,靠手艺和用心,月入过万真不难。
1、锡纸花甲:现点现做,鲜辣入味,学生党最爱
锡纸花甲是学校边上的“流量王”
。
学生下课后肚子饿,就想吃点热乎、香辣、有嚼头的东西。
花甲成本低,一斤活花甲进货价8-10块,能出2-3份;粉丝、金针菇、蒜蓉这些配料更便宜,一份总成本3-5块,卖15-20块,利润空间大。
操作不难,但有细节:花甲得提前泡盐水吐沙,不然吃出沙子客人就不来了;蒜蓉要现剁,热油一泼才香;辣度分微辣、中辣、特辣,得问清学生口味。
最关键的是“现点现做”
——学生站在摊前,看着你把锡纸盒铺开,放花甲、粉丝、配料,再浇上秘制酱汁,封好口扔进炭炉里烤5分钟,打开时“滋滋”
冒热气,香味直往鼻子里钻。
这时候说句:“同学,你的花甲好了,小心烫!”
学生接过手,第一口吃花甲,第二口嗦粉丝,第三口喝汤,吃完准回头。
销售话术要“戳”
学生:学生怕辣?就说“微辣刚好,不刺激胃”
;女生怕胖?就说“花甲低脂高蛋白,吃了不长肉”
;男生要解馋?就说“特辣够劲,吃完冒汗才过瘾”
。
还能搭着卖饮料,比如冰镇酸梅汤、柠檬水,加2块就能带走,学生觉得划算,利润又多了块。
2、蹄花汤:熬足三小时,胶原蛋白满满,女生吃了皮肤好
蹄花汤是学校边上的“暖胃担当”
。
学生熬夜复习、冬天手冷脚冷,就想喝碗热汤。
猪蹄成本稍高,一斤20块左右,但一份汤能卖25-30块,加上白芸豆、山药这些配料,利润也不差。
关键是得“熬出胶”
——猪蹄先焯水去腥,再放大锅里加姜片、料酒,小火慢炖三小时,汤白得像牛奶,猪蹄软糯到抿嘴就化。
操作得用心:猪蹄得挑前蹄,肉多骨头小;白芸豆得提前泡发,不然煮不烂;山药要选铁棍的,炖出来更粉。
最打动学生的是“汤里的讲究”
——比如对学生说:“这汤我早上五点就开始熬了,猪蹄都是挑的土猪,没喂饲料,胶质多,女生喝了皮肤好,男生喝了补力气。”
学生听了,觉得这不是普通汤,是“妈妈熬的汤”
,自然愿意买。
销售话术要“带温度”
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