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赵老板嚼了半天,脸色却越来越难看。
他把鸡肉吐了出来,怒吼道:“还是难吃!
这什么玩意儿!
一点味道都没有!”
李大傻眼了。
他明明已经把所有的步骤都教给了厨子,用的也是醉仙居最好的鸡,可为什么做出来的烤鸡还是这么难吃?
赵老板一把抓住李大的衣领,肥厚的嘴唇颤抖着,喷出一股浓烈的酒气:“说!
你是不是故意骗我?拿个假秘方糊弄老子?!”
李大被赵老板勒得喘不过气,脸涨得通红,他艰难地辩解道:“赵老板,天地良心,秘方是真的!
只是……只是……”
“只是什么?你他娘的倒是说啊!”
赵老板怒吼一声,肥胖的身躯像一座肉山般压迫着李大。
“只是这烤鸡的火候、技巧,还有……还有这鸡的品种,都至关重要!”
李大急中生智,总算憋出一句话来。
赵老板半信半疑地松开手,朝身后一挥手:“来人!
把这骗子给我拖出去打!”
两个彪形大汉应声而出,摩拳擦掌地逼近李大。
李大见状,连忙大喊:“等等!
赵老板,我亲自烤一只,你尝尝!
如果不好吃,你再动手也不迟!”
赵老板冷哼一声:“好!
就给你最后一次机会!
要是再敢耍花样,老子打断你的腿!”
李大如蒙大赦,连滚带爬地跑回了烤鸡店。
他顾不上喘口气,抓起一只活蹦乱跳的走地鸡,塞进一个竹筐里,又抓起几包特制的香料,飞也似的跑回了醉仙居。
回到醉仙居的后厨,李大顾不上众人的目光,将那只走地鸡麻利地宰杀干净,手法娴熟得像一个操刀多年的老屠夫。
他一边处理鸡肉,一边嘴里念念有词:“老天保佑,这次一定要成功啊!
不然我这条小命可就交代在这儿了!”
处理好鸡肉后,李大将秘制香料均匀地涂抹在鸡身上,然后将鸡放进烤炉里。
他屏气凝神,仔细地控制着火候,时不时地翻转着烤鸡,生怕有一丝一毫的差错。
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