今天出来打猎的算上红缨姜稳一共十六个人,姜稳挑了两只野鸡两只野兔出来,抹上调料架在火上烤;
河里捞上来的鱼清理干净做了一个酱杂鱼;
到肉跟鱼都做好好,泡着水的野菜捞出来,用调好的酱拌了一下。
加上带出来的窝头,这一顿有荤有素有主食的,营养十分丰富。
这季节的野鸡野兔并不是顶肥,但是烤熟的肉又用了调料就是会特别的香。
红缨从香味飘出来就守在姜稳身边一步也走了,只是闻就觉得十分过瘾。
等肉烤好了姜稳抽了把野战刀把肉分割开,先轻轻的给红缨分了两条腿,一条鸡腿,一条兔子腿。
红缨把肉接到手里眼睛都笑弯了,美美的开吃!
窝窝头被烤过,原本粗糙的口感变成松脆;野菜微苦,但是泡过水减轻了很多苦味,又有酱汁调配,入口味道也很清新。
红缨吃的满意,唯一没碰的就是那一锅鱼。
尽管那鱼比记忆中星隆镇大食堂炖的那一锅香了不知道多少倍,她还是忍住了没去碰。
她嘴是真笨,不会挑鱼刺,想吃鱼怕是得耗费精神力把鱼肉里的刺先挑出来才敢入口。
不然真的是不出三口就卡嗓子。
所以从那次以后,再赶上食堂炖鱼如果没别的菜她宁肯只吃干粮。
现在也是,有那挑刺的功夫,红缨宁可多嚼几口野菜。
战士们就没那些顾忌。
姜稳跟战士们本来也容易打成一片,出门执行任务同吃同住是常态,这功夫吃饭战士们也是想吃哪个吃哪个,没什么不好意思的。
红缨就眼看着他们能做到一口窝头一口青菜再一口鱼肉,就那么混在嘴里嚼还能时不时的吐出鱼刺来而不被卡嗓子。
她真是佩服的五体投地。
野鸡兔子看着不少似的,但是战士们也都是年轻力壮的大小伙子,基本上一人夹上两筷子就没了,剩下的就是野菜跟鱼。
红缨啃完两条烤腿肉就没了,她基本就吃野菜啃窝窝头。
战士们吃饭速度快,红缨吃东西也不慢,等所有菜都见底的时候,战士们吃饱了,红缨也差不多了。
很多战士已经吃完了主动去收拾残局去了。
姜稳却默不作声的递了个大叶子过来,轻轻推了推红缨的胳膊。
红缨转头,就看到叶子里是几大块的鱼肉。
乍一看像是整块夹出来的,但仔细看其实有翻动的痕迹。
刚刚吃饭红缨也没细看姜稳那边,此时回想下,才发现他好像在用筷子戳鱼肉来着。
红缨看了姜稳一眼,接过叶子,用手里筷子戳了戳,夹断了又看。
“没刺的?”
“放心吃吧,刺都挑出去了!”姜稳笑着说。
红缨看了看他,又看了看鱼肉,夹了一块放进嘴里小心咀嚼。
好像真的没有刺了!
没有了鱼刺的顾虑之后,红缨才意识到这个鱼肉的鲜美!
“哦,好吃!”
不但一点没有鱼的土腥味儿,鱼肉又细又嫩,还特别的香!
这味道甚至比烤野鸡野兔还好!
“好吃吧?我就说我做的怎么可能难吃。”
看了看已经空了的装鱼的盆子,姜稳说,“今天就这样吧,喜欢吃回头我再单独给你做,挑刺少的鱼做给你吃。”