接下来连着一周云果都没什么收获,每天都只带一两片菜叶回家。
刚好答应给文慧他们的猪肉干还没有做。
这天她索性打算在家把肉干给做出来。
云果吃过早饭就开始干活,猪肉她昨天晚上就已经解冻好了。
她先把肉洗干净全部切成肉条,放上生姜葱段,料酒,盐,生抽酱油,辣椒粉,花椒粉,搅拌均匀后腌制两个小时。
这会一个人在家也不用担心秘密暴露,没有的调味料直接用空间里面的。
等肉腌制好以后,再放到烤箱里面,七十度烘烤六个小时。
一天下来做了两烤箱,一箱刚刚放进去得明天早上才能出炉。
云果把烤好的肉干直接分成了四份,每一份大概有三四斤的样子。
全部搞完已经晚上十一点。
今天没有留意周边的动静,也不知道宋时有没有回来。
这个时间点也不好再去打扰人家,云果想了想,最后给杨林州发了一条信息。
前几天运气不太好,明天蹭个车出安全区,看看能不能转转运,也正好把肉干给他们。
第二天她早早起床,五点钟准时等在门口,几人的车也刚好开了过来。
杨林州文慧两人直接飞奔到云果面前。
“肉干在哪里?”
“肉干呢?”
云果把手上提着的布袋子丢给两人,“都在里面,一人一份,可不许多拿!”
两人一边点头,拿到自已的那份就直接拆开吃了起来。
她特意做了两种口味,一种五香的,一种麻辣的。
文慧嘴里嚼着肉干,含糊说道,“这也太好吃了,就是有点辣。”
云果指了指边上没有辣椒的,“如果觉得辣可以试试这个没辣椒的,我特意做了两种口味。”
杨林州见状也拿起一根不辣的吃了一口。
“我觉得还是辣的好吃。”
三人说话间,宋时也正好走了出来。
两人看到也不再废话,把肉干收好飞快地坐到车里。
车内杨林州这会正拿着一根猪肉干啃着。
想到他被人一抢而空的猪肉酱就来气,他平时都不怎么舍得吃。
“云果,那个猪肉酱你什么时候在做呀?”