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第2章 女人重饮食吃出一生的康乐（第5页）

6蹦檬茶

柠檬茶富含维生素C，不仅能美白肌肤，还具有消脂、去油腻的瘦身功效。

原料：柠檬切片。

做法：榨出柠檬汁，用温水冲调，加入适量蜂蜜。

功效：消脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。

7逼斩茶

普洱茶有消食、减肥及祛病的功效，并且具有杀死癌细胞、抗突变、防癌及减肥降血脂等作用。在日本、法国、德国、意大利、中国港澳、韩国等地，更有美容茶、减肥茶、益寿茶、瘦身茶的美称。

原料：普洱茶叶、干菊花5朵。

做法：热水冲泡。

功效：帮助消化、消除油脂。

8泵倒寤ú

玫瑰花茶香气厚郁，其性温和、可调血气、助生理期调理、调经理带、补血、促进血液循环、改善体质等功效，是养颜美容、消除疲倦、解毒的美味饮品。

原料：玫瑰花5克。

做法：温开水冲泡。

功效：活血散淤、治肝胃气痛。

9本栈ú

菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定的疗效。健康的人平时也可饮用，可起到清火、减肥的作用。

原料：干菊花。

做法：直接以热水冲泡。

功效：清暑退热解毒、消脂肪、降血压。

10背缕げ

陈皮味苦，有芳香，可提神开胃。如果一不小心吃了太多油腻的食物，没关系，泡一壶陈皮茶，去去油腻吧。

原料：陈皮4克。

做法：沸水冲泡。

功效：理气调中、疏肝健脾、导滞消积。

11鄙介茶

山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压，对于喜欢吃肉的肥胖者来说，山楂茶是最适合的饮品。

原料：山楂10克。

做法：用水煎煮。

功效：能消除油脂、帮助排泄体内废物、散淤化痰。

12彼崃锔茶

饭后煮上一杯，既达到减肥的目的，又享受酸酸甜甜的好味道，是绝好的减肥饮品。

原料：山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。

做法：将以上各味碾成粗末，煎汤取汁。

功效：利尿降脂，适于肥胖者和高血压者。

女人的健康是吃出来的

女人都希望自己有一副娇好的容颜。其实，除了体育锻炼之外，合理地调整你的饮食习惯，适量地补充身体所需的营养，你也可以拥有一张健康而美丽的容颜。换言之，吃，也可以吃出健康和美丽。

《黄帝内经》将女人的生理机能以7年为一个阶段。女子7岁时肾机能充盛，乳牙更换，头发生长；14岁性机能成熟，月经按时而行，故有了生育机能；21岁牙齿生长得更好，皮肤白里透红；28岁筋骨坚强，头发生长到了极度，生长达到了最旺盛的时期；35岁内脏供应头面的气血衰退，所以面部开始憔悴，头发开始脱落；42岁脏腑供应头面的气血更加衰退，面部更加憔悴，头发开始发白；49岁内脏机能衰退，月经断绝，身体衰老而不能生育了。

由此看来，女性从35岁开始体质上、生理上开始衰退，但人到中年又是生命和才能的金秋时节，来自社会和家庭的压力迫使她们更加勤奋地去创造财富，这就需要女性从现在开始积极注意养颜防衰，不但要注意美容美发，更应注意营养的调补，以保全内部脏腑的精气，就能行之有效地防止和延缓自然规律带来的衰老。

女人的饮食是一门学问，也是女性抗衰老的核心问题。对于繁忙和压力过大的现代职业女性而言，更要重视饮食调养。现代人的调养有两种方式，其一是注重传统和基础营养的方式，比如注意果蔬、肉类、豆类、谷麦类以及低脂和无脂食品的合理均衡摄取；其二是选用科学而效率更高的健康食品，也就是常说的保健品。