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第412章 八折(第2页)

十一只甲鱼,全部放在池子里。

陆湛说道:“秦老板,甲鱼多了一只。”

“这只是我送给你的,一会还要麻烦陆先生做一锅甲鱼汤。”

陆湛笑了起来,“秦老板不用这么客气,你想知道怎么去掉甲鱼肉的苦味,我可以直接告诉你。”

秦冬不好意思,“谢谢陆先生,我不能白要你的方子。

不瞒你,最近我的日子很不好过。我是我们当地有名的甲鱼养殖户,靠养殖甲鱼,这些年我也赚了一些钱。

后来,我家的甲鱼全都成了变异甲鱼,按理说这是好事。偏偏变异甲鱼的肉质苦涩,而且不少人吃了后,出现上吐下泻,食物中毒的症状。

这事一传出去,我家甲鱼全部滞销。我家甲鱼养殖数量大,那么多甲鱼,每天光是它们吃的,都是一大笔开销。这段日子,我愁得头发都白了。”

陆湛朝秦冬的头顶看去,果然不少白头发。

他问秦老板,“你不能白要我的方子?”

秦冬连连点头,“我今天过来,就是想和陆先生商量,你的方子能不能卖给我。”

陆湛笑了起来,“你不用买。甲鱼我长期需要,每次你给我打个折扣就行了。”

“那不够啊!那点折扣,哪里抵得上方子的价值。”

陆湛说道:“区区一个烹饪方子,不值多少钱。要不你给我打折三年,每次八折,这也要不少钱。”

“三年哪里够,十年,就这么定了。”

“十年太长了,你要损失不少钱。”

“和你对我的帮助比起来,十年八折,不算什么。没有你的方子,今年我就得破产。”

“那好吧。”

“谢谢陆先生。”秦冬一脸心满意足。

陆湛说道:“该我谢你。”

他挑选了一只甲鱼,手起刀落,开始收拾。

用盐巴腌制十五分钟,之后放入锅里,加入甘草,茶叶,开始熬汤。

“就这样吗?”秦冬在旁边很紧张地问道。

陆湛点头,“盐巴,甘草,茶叶一起发挥作用,可以有效的祛除甲鱼肉中的苦味。”

接着,他将剩下的甲鱼肉,用来红焖。

秦冬就在旁边看着,甚至拿着小本子,将每个步骤记录下来,特别认真。

陆湛同他闲聊,“你家甲鱼买不出去,当地特调局没出面吗?”

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